A Klasszis TopDesign 2025 az egyetlen olyan nemzetközi szintű megmérettetés idehaza, amely átfogó módon közelít a dizájnhoz, különleges megoldásokhoz, és annak minden területét értékeli a vendéglátó- és szállodaiparon belül.
Lapcsoportunk, a Klasszis Média keretén belül, a Turizmus Online szakmai designversenyét idén 3. alkalommal hirdettük meg – és az ez évi megmérettetésnek igencsak különleges környezetben tartottuk a díjkiosztó gálaprogramját. Az esemény több, mint száz fő részvételével zajlott a szállodai és éttermi szegmensből, valamint a Formaruha díj fiatal tervezői is egytől-egyig képviseltették magukat.
Történetek, élmények, megváltozott igények
A programot szakmai kerekasztalbeszélgetéssel indítottuk, amelynek során a Klasszis Média lapigazgatója, Gáspár András a legújabb nemzetközi trendekről beszélgetett a zsűri tagjai közül Ariana Grüllel, Rodrigo Tellez Acostával, Bakody Katalinnal, Gerendai Károllyal és Kéry Balázzsal.
Fotó: Dala Gábor
A beszélgetőpartnerek abban egyetértettek, hogy az igények folyamatosan változnak.
A mai vendég már digitális, használja a mesterséges intelligenciát, és egyre fontosabb számára a fenntarthatóság, ahogyan az is, hogy olyan élményt kapjon, amely túlmutat a „mintahotel” élményen.
Ariana Grüll szerint a modern hotelekben már nincsenek éles határvonalak a lobby, az étterem és a bár között: a különböző funkciók összemosódnak, mert a cél ma már az, hogy a vendégek élményeket kapjanak, és szinte ki se akarjanak menni a hotelből. Látványos prezentációban mutatta be a trendek közti eltéréseket városi szállodák, wellnesshotelek és más hoteltípusok között, illetve azt is, milyen összefüggés van a hotel helyszíne és a márka között, és milyen vendégélmény-központú hotelek váltak igazán sikeressé a világban.
„A vendégek élményeket keresnek, történeteket várnak és történeteket szeretnének megélni.”
– összegezte Ariana.
Rodrigo Tellez Acosta szintén a változó trendekről beszélt, és arról, hogyan lehet valami igazán emlékezeteset létrehozni. Példákat hozott a luxus irányzatokra, a színesebb, játékosabb trendekre, illetve arra, milyen sokféleképpen használhatók fel az egyes anyagok. Szemléletes példákon keresztül bemutatta, hogyan képes egy építészeti alkotás beleolvadni a környezetébe, teljes harmóniában.
Bakody Katalin ismertette, hogy jelenleg milyen stílusok, színek, anyagok dominálnak a textiltrendekben. Hozzátette,
a belsőépítészek ma egyre sokszínűbb anyagokat keresnek.
A vendégélmény hangsúlyosabb lett, fontos a luxuskörnyezet megteremtése, és azoknak a minőségi elemeknek a biztosítása, amelyeket otthon nem kap meg a vendég – vagy pont ahhoz szokott hozzá. Előtérbe kerülnek a funkcionális megoldások: „A textilipar nagyon erős lett akusztikai megoldásokban is, de a vendéglátóhelyek próbálják növelni a hatékonyságot és csökkenteni a költségeket, ezért az is megfigyelhető, hogy egyre többen keresnek hőfogó textileket.”
Fotó: Dala Gábor
A rendezvénynek helyet adó VIBE Budapest tulajdonosa, Gerendai Károly a befektetői szempontok alapján azt mondta, a vendéglátás szektor a covid járvány óta kihívásokkal küzd, az viszont világosan látszik:
„ha nincs fejlődés, a vendéglátás is megreked.”
Majd hozzátette, design szempontból sok jó példa mutatja: a vendéglátás szereplői ma már egyre komolyabban veszik, hogy az emberek élményre vágynak, és ezen nem érdemes spórolni. „Már nem működik az a trend, ha a kinézetre sokat költünk, akkor az önmagában elég. Egyre inkább érzik az emberek, hogy a vizuális ígéretnek és a szolgáltatás valós minőségének kéz a kézben kell járnia.”
„A kérdés az, hogyan lehet a legjobban kiszolgálni az ember érzékszerveit. Még mindig az ember áll a középpontban, de közben felismerték, mennyire fontos a helyhez, a természethez való kapcsolódás, és az ezt kifejező anyaghasználat.”
– mondta Kéry Balázs, a zsűri elnöke, aki azzal zárta a beszélgetést, hogy tervezőként a legfontosabb, hogy kapcsolódjunk a helyhez, és megértsük az embert és a teret összekötő kapcsolatot. Mert ebből születik a kölcsönhatás: maga az atmoszféra.
Fotó: Dala Gábor
A szakmai program végén a VIBE Budapest tágas tere hirtelen színes, bohém kavalkáddá változott: egymás után csillogó piros ruhába öltözött revütáncosok tűntek fel a vendégek között, akik különleges műsorral szórakoztatták a vendégeket.
Vendégélmény – minden mennyiségben
A táncprodukciót követően Ács Zsuzsanna lépett a színpadra és köszöntötte a vendégeket. A Klasszis Média alapító-tulajdonosa elmondta, a rendezvény célja megmutatni, hogy Budapesten és vidéken is számos olyan helyszín van, amelyre építhet ma már a prémium turizmus.
Fotó: Dala Gábor
A mai este tökéletesen megmutatja, sok olyan helyszín van – Budapesten és vidéken egyaránt, amelyekre igazán büszkék lehetünk. Ugyanakkor sok munkát kíván még, hogy mindez nemzetközileg is láthatóvá váljon, és aki egyszer eljön Budapestre, az tovább maradjon az országban és felfedezze a vidéket is
- mondta a verseny díjáatóját felkonferálva a Klasszis Média alapító-tulajdonosa.
Ács Zsuzsa köszöntője után Gerendai Károly, a Sziget Fesztivál alapítója, a Costes Csoport alapító-tulajdonosa, a Klasszis TopDesign 2025 zsűritagja, egyben az eseménynek helyt adó VIBE Budapest tulajdonos a Vibe születéséről és koncepciójáról mesélt.
Fotó: Dala Gábor
„Az éttermi és bárélmény összehozása egyetlen helyszínen ma már alapvető cél. Olyan komplex élményt próbálunk adni az embereknek, amely hat a modern érzékszerveikre, és valódi, versenyképes élményt nyújt. Ez száz évvel ezelőtt ez természetes volt – gondoljunk csak a Moulin Rouge-ra, ahová nem csupán vacsorázni mentek az emberek, hanem szórakozni is.”
Hozzátette, az utóbbi időben ez a két élmény különvált, „most viszont újra ráébredtünk, hogy ezek a gondolatok egyáltalán nem állnak távol egymástól. A „vibe”, a hangulat nagyon sok mindent jelent, és mi azt a pezsgést szerettük volna létrehozni."
Győztesek és díjak
Ezt követően került sor elsőként a Formaruha pályázat győzteseinek kihirdetésére. A zsűri 3 kategóriában összesen 7 díjat osztott ki étterem-, illetve szálloda kategóriában. A győztesek listája itt található.
Míg a Fiatal tervezőknek átadták a díjakat, a ház látványkonyhájáról sorban érkeztek a finomabbnál finomabb előételek, majd Kéry Balázs zsűrielnökként vezette fel a díjátadó következő etapját: „mindig jó érzés, amikor megmutathatjuk, hogy a magyar design valóban menő. Nagy felelősség, hogy mit díjaz a zsűri, volt már olyan év, amikor nem hirdettünk győztest, és olyan is, amikor sajnáltuk, hogy nem adhatunk ki több díjat, mert sok kiváló versenyző volt.” A zsűri elnöke arról is beszélt, hogy
bizonyos kategóriákban szétbontották a díjakat: vidéki és fővárosi kategóriákra, illetve, hogy a verseny ítészei idén is fenntartották maguknak a jogot ahhoz, hogy bizonyos kategóriákban egyáltalán nem ítéltek oda elismeréseket.
Az idei versenyre 52 pályázat érkezett. Itt találja a Klasszis TopDesign 2025 győzteseit.
Az este folyamán a hazai és nemzetközi szakembereket felvonultató zsűri – különdíjakkal együtt – összesen 26 díjat osztott ki. Mint elhangzott, három új kategóriát is alapítottak, amelyek a vendégélményt helyezték fókuszba, és idén a döntő szempont az volt, hogyan tudnak a pályázók új elemeket elhelyezni a megjelenésekbe.
Fotó: Dala Gábor
A díjátadó szünetében újabb különleges fogások érkeztek az asztalok közepére, majd újabb táncos produkció, énekes produkció, akrobata szám és egy tűznyelő szám is elkápráztatta a közönséget. Igazi show volt az idei díjátadónk, amelyen a megjelent pályázókat ünnepeltük és egyben mindenkinek köszöntetet mondtunk, aki részt vett ennek a különleges eseménynek a megvalósításában.
Egy dologban mindannyian egyetértettünk, amikor műsorvezetőnk, Lukács Nóra elbúcsúzott vendégeinktől: ezt a laza stílusban megtartott ünnepi programot nehéz lesz jövőre felülmúlni - az idei díjátadónkra mindenki emlékezni fog, aki jelen volt és részese lehetett ennek a különleges novemberi kedd estének.
A rendezvényt a Jammertal Borbirtok kimagasló borai, a Champagne4You kifinomult champagne-válogatása, valamint a Fulker elegáns poharai és porcelánjai tették teljessé.