A nyári napforduló ünnepe évszázadok óta a szabadság, az öröm, az élet ünnepe, és a közösségi együttlét szimbóluma. A hagyomány szerint ezen a varázslatos éjszakán különleges ereje van a tűznek: a máglyák átugrása szerencsét, egészséget és boldogságot hoz, miközben a közös ünneplés összehozza az embereket.
Fotó: Mihályi Szilvia/Villanások fotó
Az esemény koncepciója a nyári időszak két meghatározó elemére épül: a grillparázs izzása a tűz elemet hívja elő, a jéghideg koktélok a hűsítő víz elem frissességét idézik. A lampionokkal megvilágított kert, szabadtéri DJ, a látványos koktélshow és a könnyed, mégis exkluzív atmoszféra egy olyan közösségi élményt kínál, amely túlmutat a hagyományos vacsoraesteken.
A gasztronómiai kínálat egy 11 fogásos fingerfood menüsor, amely a világ különböző konyháiból merít inspirációt.
A vendégek többek között perui cevichét, olasz bruschettát, tokaji furmint zselével készült libamájat, parázson sült édesburgonyát, garnéla pil-pilt, vörös tonhal tatakit, marokkói báránygombócot, BBQ kemencében sült szárazon érlelt sertéskarajt, ír Charolais hátszín steaket, valamint desszertkülönlegességeket kóstolhatnak meg.
Fotó: Mihályi Szilvia/Villanások fotó
Az est welcome koktéllal indul, miközben a grillen készülnek a különleges fogások, a bárban signature italok és egy látványos koktélshow gondoskodik a nyári hangulatról. A zenei élményt sztár DJ hozza, így az este egyszerre kínál kulináris kalandot és felszabadult, nyáresti kerti partit, táncot és könnyed ünnepi hangulatot.
A Bisztró most is kiemelt figyelmet fordít a vendégélményre: minden pár és baráti társaság saját, privát asztalt kap, így a résztvevők kényelmes környezetben élvezhetik az estét és a közös élményt.
A „Tűz és Jég” est egyszerre ünnepli a nyarat, a közös élményeket és vendéglátóegység tízéves történetének következő mérföldkövét, egy olyan eseménnyel, amely a gasztronómia és a szórakozás szerelmeseinek is emlékezetes, örömteli kikapcsolódást ígér.
