Nehéz helyzetben a Starbucks-lánc

Legutóbbi negyedéves eredményjelentésükben csalódást keltő eredményekről és visszaesésekről számolnak be, a bejelentést követően a részvények is mélyrepülésbe kezdtek.  

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A világ legismertebb kávézólánca augusztus közepén megvált vezérigazgatójától, majd kiderült, hogy az új cégvezetőé minden idők egyik legdrágább igazolási csomagja az amerikai cégvilágban, áll a Telex nemrég megjelent cikkében.

Minr írják, a Chipotle gyorsétteremtől igazolt Brian Niccol vette át a kávéóriás vezetését, aki ezennel három éven belül a negyedik vezető lesz a cégnél. Éves fizetése 75 százalékkal lesz magasabb, mint elődjéé volt.

"Ezzel egyébként ő az egyik legjobban kereső CEO az Egyesült Államokban."

Értesülések szerint pénzbeli juttatásokat és részvényeket is tartalmazó átigazolási csomagjának teljes értéke több mint 40 milliárd forintnak megfelelő dollár (113 millió dollár) lehet - ha hozza az elvárt számokat. 

Kihívások és gyenge eredmények

Az új vezetőkének van mit megoldani
Az új vezetőkének van mit megoldani
Fotó: depostiphotos

Egymás után jöttek a rossz stratégiai döntések, mint a túl hosszúra nyúlt menüsor és az alacsony hatékonyság.

Mint a Telex is írja, "a 2024-es üzleti eredmények kifejezetten gyengék, míg 2020-21 folyamán a cég összesen két negyedévben múlta alul a tőzsdei várakozásokat, ugyanez 2024-ben rögtön az első két beszámolási időszakban megtörtént. A harmadik negyedévben pedig az összbevételt érintő Wall Street-i előrejelzés 130 millió dollárral volt magasabb, mint ami aztán a valóság lett. A hazai piacon, Amerikában 2 százalékkal csökkent a bevétel éves alapon annak ellenére, hogy az átlagos rendelés 4 százalékkal került többe."

A problémát az is fokozta, hogy egyre többen gondolják úgy, hogy bizony túl drágák a kávék. 

Az Egyesült Államokban 2012 és 2020 között 1-2 százalék volt az infláció, vagyis a legtöbb dolognak alig változott az ára. Az elmúlt két évben azonban összesen átlagosan 13 százalékkal nőttek a fogyasztói árak, ami miatt sok korábbi fogyasztó elgondolkodott azon, megéri-e neki 4-5-6 dollárt kifizetni egy kávéért. A vásárlók egy része emiatt átvándorolhatott olyan kávézó- vagy gyorsétterem-láncokba, ahol ugyanúgy le tud ülni beszélgetni, de olcsóbb a kávé...

Harcban a szakszervezetekkel

Az új vezérigazgató helyzetét sem könnyíti meg az a tény, hogy a dolgozók szerint progresszív munkaadónak tekintett cégnél a munkakörülmények, a fizetés és a juttatások miatti csalódottság miatt szakszervezeti szervezkedési hullámot is tapasztaltak az üzletekben.


Fotó: depositphotos

A cég ráadásul évek óta konfliktusos viszonyban van a szakszervezetekbe tömörülő dolgozóikkal. Ennek egyik oka, hogy a vállalat mindig agresszívan reagált arra, amikor az egyes üzletek dolgozói szakszervezeteket alapítottak, például volt olyan üzlet, ahol kirúgták azokat a dolgozókat, akik szakszervezet alapítottak, máshol egyszerűen nem hajlandóak velük kollektíven tárgyalni. 

A konfliktusok miatt az elmúlt években többször különböző kiterjedésű sztrájkokat tartottak, és jelenleg is több per zajlik. 

A nemzetközi helyzet fokozódik

Fájó pont, hogy egy újonnan terjeszkedő kávézólánc miatt jelentősen visszaestek a számok a kínai piacon, és nem tett jót a gázai háboró sem:

A háború tavalyi kirobbanása után felkerült az internetre egy hamis levél, amelyben Howard Schultz, a Starbucks egyik tulajdonosa és volt vezérigazgatója arról írt, hogy a kávézólánc bevételének egy részét az izraeli hadseregnek adják. A levél láttán az arab országokban és az Egyesült Államokban Starbucks-bojkottot hirdettek a palesztinpárti fogyasztók – annak ellenére, hogy abból egy szó sem volt igaz, és a Starbucks azóta igyekszik leszögezni, hogy nem foglal állást a konfliktusban. A bojkott híveinek azonban az is elég, hogy Schultz zsidó származású, és a 2000-es években tett Izrael-párti kijelentéseket, valamint önmagában problémásnak találják, hogy a cég nem áll a konfliktusban a palesztinok oldalára.

 

- írja a Telex.

A Bank of America elemzése szerint pedig a bojkottfelhívás világ többi részén is hozzájárult a Starbucks romló eladásai adataihoz.

Szóval a Starbucks új vezetőjének van mit megoldani és ez több drasztikusabb intézkedést igényelhet. Brian Niccols egyébként egy igazi megoldófigura, aki korábban a Taco Bellnél vezetett le egy reményteli fordulatot, és mielőtt a Starbucks leigazolta volna, rendet tett a Chipotle táján is.

A Niccol és a Starbucks egyelőre nem jelentett be új stratégiákat, de az éttermi szakértők azt mondják, hogy a Starbucks bolti működésének és hirdetéseinek javítására fog összpontosítani, hogy visszaszerezzék az elveszett ügyfeleket, és újakat vonzanak a márkához. Ehhez persze vissza kell hoznia valamennyit abból az imázsból, amivel a Starbucks annak idején kezdett: vagyis, hogy ez egy menő kávézó, ahol gyorsan egy középszerű kávét lehet a hónunk alá csapni - drágán...


Ki lett az Év Gasztronómusa?

Ki lett az Év Gasztronómusa? 

Hack Barnabás nyerte el a címet a tavalyi évben végzett munkája alapján.
A Mátra legjobb kékfrankosai – borbemutató az MTA-n

A Mátra legjobb kékfrankosai – borbemutató az MTA-n 

Egyre több a szűretlen, derítetlen bor.
Friss felmérés: így választ bort a mai fiatal generáció

Friss felmérés: így választ bort a mai fiatal generáció 

Előljáróban annyit: már nem a márkanév a döntő a borválasztás alkalmával.
Somlón egy júniusi hétvégén minden a borról szól

Somlón egy júniusi hétvégén minden a borról szól 

Nagyarannyal díjazott juhfarkkal és nyitott pincékkel indul a Vino Camino Somló 2026.
Limitált nyári tétellel ünnepel a St. Andrea Wine & Skybar

Limitált nyári tétellel ünnepel a St. Andrea Wine & Skybar 

A hely a belvárosi Vörösmarty tér fölött, a város egyik legszebb tetőteraszán ünnepel.
Új szabadtéri vendéglátóhely Budán

Új szabadtéri vendéglátóhely Budán 

Kisüzemi sörök és csapolt koktélok a kis sárga házikóban: megnyílt a budai oldal új zöld oázisa, a Sirály Bár.
Fenntartható alapanyagokból készült fogások hónapja

Fenntartható alapanyagokból készült fogások hónapja 

Bolygóbarát fogások júniusban.
Bornapok Tokajban – ismét a főtéren

Bornapok Tokajban – ismét a főtéren 

A két évig tartó felújítás után újra visszaköltözik a rendezvény a város főterére.
Nyár a Time Out Marketben:  könnyű, egészséges menükínálat, Marilyn Monroe ünneplése és champagne-premier

Nyár a Time Out Marketben: könnyű, egészséges menükínálat, Marilyn Monroe ünneplése és champagne-premier 

Vibráló nyári alapanyagok, új, kreatív fogások, élményekkel teli június.
Újranyílt a Nobu Budapest – személyesen a névadó nyitotta meg

Újranyílt a Nobu Budapest – személyesen a névadó nyitotta meg 

Nobu Matsuhisa is részt vett a megújult Nobu Budapest reopening eseményén.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.