Csaknem negyedszázad után tűnik el Budapestről a TGI Fridays étterem cégére, de a csapat marad, és szombattól Ribster American Bar & Grill néven folytatják az Oktogonon és a Westend Bevásárlóközpontban, valamit online a Wolt és Foodora oldalán – olvasható a cég Facebook oldalán.
"Mi, a TGI Fridays éttermek csapata úgy döntöttünk, hogy közel 25 év után, szombaton elhagyjuk a márkanevet és Ribster American Bar & Grill néven folytatjuk."
Az étterem új neve legkeresettebb ételükről az amerikai típusú Baby Back Ribs-ről kapta nevét.
Mint a Világgazdaság is írja, a csapat Amerika legkedveltebb fogásait és koktéljai ígéri a régi-új csapat, amely a megújult arculati elemek és az új felirat alatt továbbra is elfogadja és beváltja a TGI Friday’s pontokat. A névváltást bejelentő poszt alatt sorakozó hozzászólásokból kiderül, hogy a pesti vendéglátó vállalkozás nem hosszabbította meg a franchise szerződést az amerikai hálózattal.
Az amerikai étteremlánc első éttermét 1999-ben nyitotta meg budapesti Westend Bevásárlóközpontban és minőségi ételeivel, amerikai hangulatával és ízeivel azóta sokak kedvence lett. Most úgy érezték eljött az idő a brandváltásra, és ahogy oldalukon is írják 25 év elteltével úgy döntöttek, hogy megalapítják saját éttermüket, ahol régi közönségkedvencek és új fogások is lesznek az új étlapon.