Csalódást okozott a balatoni szilveszter

Jóllehet nagy volt a készülődés és programokban sem volt hiány, az előzetes adatok alapján úgy tűnik, a dunántúli szállásadók és vendéglátók döntő többségének csalódást okozott az év vége. A Napi Gazdaság által megkérdezett szakemberek szerint ennek a gazdasági válságon túl elsősorban az időjárás volt az oka.

A sípályákon elolvadt a hó, a Balaton nem fagyott be, a borospincék útjai pedig sártengerré változtak. Az eső miatt még a nagyvárosok szilveszteresti, -éjszakai rendezvényeire is jóval kevesebben jöttek el, mint egy éve. A legtöbb vendég a gyógyfürdőkben és a nívós wellness-szállodákban volt, ám az utóbbi helyekre is jobbára csak azok érkeztek meg, akik már korábban szállást foglaltak, az utolsó pillanatban kevesen döntöttek úgy, hogy útra kelnek.

Nagy József villányi borháztulajdonos szerint az égiek idén semmivel nem járultak hozzá ahhoz, hogy vendégnek és vendéglátónak legalább az év vége szép legyen. Nagyjából feleannyian érkeztek, mint tavaly, amin nem is lehet csodálkozni, hiszen a jégborszürettel nem tudták megvárni a két ünnep közötti időszakot, hó híján elmaradt a lovas szánkózás, de még az a kocsi is sárba ragadt, amely a vendégekkel próbált meg feljutni a pincéhez. A rossz időjárás miatt ráadásul a harkányi gyógyszállókból érkező csoportok is többnyire úgy döntöttek, hogy inkább a fürdőben töltik a napot.

Egy-két kivételtől eltekintve a balatoni szállodák sem dicsekedhetnek az év végi forgalommal. A legnívósabb siófoki, balatonfüredi és hévízi helyeken az év utolsó napjaiban ugyan 80-85 százalékos foglaltság is előfordult, ám a többség még fél házzal sem működött. Németh Ágota, a programszervezéssel, illetve szálláshely-közvetítéssel foglalkozó Neptun Kft. értékesítési vezetője elmondta: már a karácsony előtti időjárási prognózisok alapján tudni lehetett, a szép tervek jelentős része szertefoszlik. A Balaton nem fagyott be, a hó pedig elolvadt, így sem korcsolyázni, fakutyázni, jégvitorlázni, de még síelni sem lehetett az elmúlt években egyre népszerűbb bakonyi, Balaton-felvidéki síterepeken. Az előzetes adatok szerint a társaság forgalma az elmúlt év végéhez képest közel a felére csökkent. Németh hozzátette, a kiesést valamelyest kompenzálja, hogy a balatoni programokat lemondó vendégek közül jó néhánynak külföldi, elsősorban ausztriai síutakat értékesítettek.

Jelentős veszteséget könyvelhet el az a több száz tóparti büfé- és vendéglőtulajdonos is, aki a helyi jégpályákra alapozva szeretett volna kinyitni a két ünnep között. Az északi part több településén is különböző vendéglátó-ipari egységeket működtető Csabai Péter szerint a ködös, párás, esős időjárás miatt egyetlen nap sem volt érdemes kinyitni, s természetesen elmaradt az év utolsó napjára tervezett, jégbulival egybekötött tűzijáték is. A kár nemcsak az elmaradt bevétel, illetve haszon miatt tetemes, hanem ezért is, mert jelentős készleteket halmoztak fel virsliből, borból, pezsgőből. A szakadó eső végül még azt is megakadályozta, hogy a vállalkozók bánatukban saját maguknak rendezzenek egy szilveszteri szabadtéri bulit. Csabai hozzátette, tél és szép napok még lehetnek, ám vérmes reményeik már aligha.

Vermes Péter soproni vendéglőtulajdonos ugyan kitelepült az egyik közelmúltban átadott helyi sífutópálya mellé, ám a karácsony előtti hétvégét leszámítva csak a napi veszteséget tudta kiszámolni. A vártnál kevesebben tértek be a városban lévő vendéglőjébe is, mert nagyon sokan - még az osztrák törzsvendégek közül is - otthon töltötték a szilvesztert. (Napi Gazdaság)


Látványosan belépett a Mövenpick a budapesti szállodapiacra

Látványosan belépett a Mövenpick a budapesti szállodapiacra 

A budapesti Mövenpick Hotel Budapest Centre története mesébe illő, megjelenése lenyűgöző.
Északi stílus új köntösben – ibis Styles nyitás Tallinnban

Északi stílus új köntösben – ibis Styles nyitás Tallinnban 

Az ibis új helyszínekkel erősíti európai pozícióit a régióban.
Több mint 65 ezer spanyol Airbnb-s szálláshely szűnik meg

Több mint 65 ezer spanyol Airbnb-s szálláshely szűnik meg 

Sok spanyol az ilyen rövid távú kiadásokat okolja a lakáshiány súlyosbodásáért.
Szállásfoglalási előrejelzés az idei főszezonra

Szállásfoglalási előrejelzés az idei főszezonra 

Magyarország egyik vezető hotel menedzsment szoftverének friss adatai szerint.
Ötcsillagos Maldív-szigeteki szálláshely a világ legjobb szállodái között

Ötcsillagos Maldív-szigeteki szálláshely a világ legjobb szállodái között  

Az Ayada Maldives elnyerte a TripAdvisor „Best of the Best” címet a 2025-ös Travelers’ Choice Awards keretében.
Fehér ház a kéklő tó partján – születésnapot ünnepelt a Kenese Bay Garden

Fehér ház a kéklő tó partján – születésnapot ünnepelt a Kenese Bay Garden 

Van a Balaton északi partján egy hely, amit, ha egyszer felfedez az ember, szinte biztos, hogy szeretne oda visszatérni.
Átadták az idei Aranynap-díjakat

Átadták az idei Aranynap-díjakat 

Hat magyarországi konferencia és wellness szálloda, valamint rendezvényhelyszín kapott elismerést.
Napfényes fejezet – a Danubius-lánc, köztük a  Danubius Hotel Helia megújulásáról

Napfényes fejezet – a Danubius-lánc, köztük a Danubius Hotel Helia megújulásáról 

A Danubius Hotel Helia – nevéhez méltóan, hiszen a „Helia” a Naphoz kötődőt jelenti – fénylő pont a főváros szállodai kínálatában.
Újabb négy ház a Hilaris Hotels portfóliójában

Újabb négy ház a Hilaris Hotels portfóliójában 

Négy magyarországi szálláshellyel bővül a szállodalánc.
Megkezdődött a 44. Országos Borverseny

Megkezdődött a 44. Országos Borverseny 

Mintegy 2700 palack bor versenyez.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.