Az ötlet állítólag az egyik tulajdonostól, Robert de Niro-tól származik. (A színész mellett egyébként a Nobu mögött Meir Teper és a névadó Nobu Matsuhisa áll.) Érdekesség, hogy nem építenek új szállodát, hanem a las vegasi Ceasars Palace egyik részét, a Centurion Tower felújítását használják ki. Itt több millió dollárért alakítják ki a 180 szobás hotelt, amelyhez 16 lakosztály is tartozik majd, természetesen lesz Nobu szobaszerviz is, ágyba hozzák a rákfalatokat. A hírek szerint a Nobu Tower aljában helyet kap majd egy közel 900 m2-es Nobu étterem is, ami az egyik legnagyobb lesz az összes közül.
A szerencsejátékok fővárosában egyébként nagyon zabálják a szusit, az első Nobu étterem már jó ideje nyitva van, annak a Hard Rock Hotel és Casino ad helyet. Reméljük az ötlet sikeres lesz és Robert de Niro és Andy Vajna hamarosan a Kempinski egyik tornyát is átalakíttatja Nobu hotellé. (Burzsuj Blog)
