Egy-egy, vagy akár mindhárom különlegességet - a Taittinger Brut Réserve-t, a Taittinger Prélude-t (Grands Crus) és Taittinger Les Folies-t (Mono Cru) -, is meg lehet kóstolni. A három Chardonnay és Pino alapú champagne a Champagne-i régióból származik. A Taittinger champagne-ok egyedisége a bennük található nagy mennyiségű Chardonnay-ben rejlik. A három exkluzív pezsgőhöz a ház főszakácsa ízletes falatkákat ajánl.