Olivier Sainson 2007-ben csatlakozott a METRO-hoz, rövid tréning után 2007 októberében kinevezésre került a METRO Cash & Carry India Értékesítési és Új áruháznyitási osztályvezetőjének. 2010 márciusától pedig a METRO nemzetközi tréningközpontjában az Értékesítési Üzleti folyamatok modul vezetőjeként dolgozott, Royaumontban, Franciaországban.
Olivier Sainson széleskörű tapasztalatokkal rendelkezik az értékesítés terén, mind gyakorlati, mind elméleti oldalon.