Durván megdrágult a vöröshagyma, de a java még hátra van
Elfogyott a hazai,eladásra kínált hagyma, helyét tavasztól az import veszi át - jóval drágább beszerzési áron. Ezért drasztikus áremelkedés várható.
Bajban van a magyarországi hagymatermelési ágazat. Eddig is nehezen vették fel a harcot a külföldi konkurenciával a hazai hagymatermesztők, ám a tavalyi aszály valószínűleg megadta a kegyelemdöfést.
Egyre kevesebb magyar hagymát látni a hazai boltokban és piacokon, a helyüket az import termékek vették át, és ennek hatására a hagymafélék ára jócskán megnőtt, írja a napi.hu.
Ennek ismeretében nem csoda, ha a szakértők szerint idén tavaszra akár az 50-60 százalékos áremelkedés sem kizárt, így a hagyma kilónkénti ára megközelítheti az 1000 forintot is.
Forgács Barna, az Agrárgazdaság Kft. ügyvezetője szerint a tartós vízhiány óriási kieséseket okozott, de ez csak az egyik oka a drágulásnak. A másik, hogy évről évre folyamatosan csökken a hagyma vetésterületének nagysága.
Magyarországon mindössze 1300 hektáron termelnek vörös és lila hagymát, ami töredéke a néhány évtizeddel ezelőtti mennyiségnek.
