A Móri borvidék

Hazánk 22 borvidéke közül méretében a kisebb, hírnevét tekintve a jelentősebb borvidékek közé tartozik a Móri borvidék. A Bakony és Vértes között, a Móri-árok mentén fekvő borvidék a régió dinamikus növekedési pályát bejáró térsége, turisztikai szempontból egyre jelentősebb külföldi vendégkörre tesz szert, a kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakáinak tekintetében meghaladva ezzel a belföldi turisták által a borvidék iránt tanúsított érdeklődést. A móri történelmi bor vidék a XVIII. század során meghonosított szőlő- és borfajtának, a móri ezerjónak köszönhetően vált híressé. A térség számos területen kiemelkedő turisztikai adottsággal rendelkezik.

Bor és gasztronómia

A térség borvidék mivoltából fakadóan elsőként szükséges megemlíteni a kitűnő és elismert móri borokat, amelyek közül a legismertebbek az ezerjó és a királyleányka. Mivel országos szinten az ezerjó elterjedtsége visszaszorulóban van, a fajta egyre izgalmasabb, mindinkább hagyományos móri fajtának számít. A borvidéken kialakításra került az Ezerjó borút, amely a térség borospincéit és présházait köti össze, ezzel komplex borturisztikai kínálatot nyújtva a látogatóknak. A Móri borvidéken alkalmazott technikák, eszközök iránt érdeklődők számára az Ezerjó Pincegaléria és a Bozóky Bormúzeum nyújt ismereteket a jelenlegi, valamint az egykori bortermesztésről. A borvidéken kialakításra került az ún. Nyitott Pincék rendszere, amely állandó pinceügyelettel biztosítja a Mórra látogató borkedvelő vendégek számára a lehetőséget, hogy a legjobb móri borokat ízlelhessék meg közvetlenül a pincékben, kóstolóhelyiségekben. A móri borok mellett kiemelkedő szerepet töltenek be a sváb gasztronómiai specialitások, így például a kvircedlivel tálalt borleves.

Kultúra

A borvidék a kultúra számos területét érintve nyújt tartalmas időtöltési lehetőséget az arra fogékony látogatók számára. A térségben a csókakői váron, a fehérvárcsurgói Károlyi-kastélyon és a móri Lamberg-kastélyon túl további ép állapotú építészeti kiválóságok helyezkednek el (például a vértesszentkereszti kolostorrom és a csákvári kastély). Mindemellett a térség sokrétű kézműves hagyományainak, kulturális és hagyományorző programjainak megismerésére, megtekintésére is van lehetőség.

Aktív turizmus

A Bakony és Vértes között húzódó borvidék természeti kincseinek megismeréséül a számos kijelölt túraútvonal szolgál, valamint a térség az országos kéktúraútvonal által is érintett. A geológiai különlegességek iránt érdeklődők számára a borvidék remek lehetőséget nyújt a képződmények felfedezésével tarkított kikapcsolódásra. A térség kiváló adottságokkal rendelkezik továbbá a kerékpáros turizmusra, és noha nincs kiterjedt, e célra épült kerékpárút- hálózat, a kis forgalmú közutakon kijelölésre kerültek azon kerékpáros-útvonalak, amelyek a térség megismerését, élménydús bejárását szolgálják. A térség lovasturisztikai szempontból is remek természeti adottságokkal és kialakított infrastruktúrával rendelkezik, több lovasszolgáltató működik a borvidéken, míg Csókakő kijelölt lovasútvonal által is érintett. A lovasturisztikai kínálat kiemelkedő, immáron meghatározó eleme a Hétkúti Lovaspark, amely fedett lovardával, lovasvendéglővel és hangulatos lovas programokkal várja a betérő vendégeket. A borvidék szerencsés fekvéséből adódóan kiváló kiindulópontként szolgál a Bakony és Vértes területén történő vadászatokhoz, melyek kiterjedt erdőségekkel és gazdag vadállománnyal járulnak hozzá a vendégek ily jellegű kedvteléséhez.

Rendezvények

A Móri borvidék komoly erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy gazdag turisztikai adottságait egyre inkább a turizmus szolgálatába állítsa. A desztináció – a statikus vonzerői és a fejlesztések eredményeként folyamatosan megújuló turisztikai kínálata mellett – gazdag programkínálattal várja látogatóit. A rendezvények a térség adottságaira épülve hitelesen tükrözik vissza a borvidék kultúráját. A térség legjelentősebb rendezvényei a Móri Bornapok, a Csókakői Várjátékok, a Vértesi Paripa Parádé, a Nyári Zenei Estek, a Márton Napok, valamint a Szent György-heti vigasságok.

Szállások

A térségre jellemző falusi turisztikai helyszínek, szolgáltatások a modern kor vívmányaival ötvözve egyedi hangulattal várják a pihenni vágyókat. Megfelelve a jelen kor fogyasztói trendjeinek a térség továbbá minőségi szálláshelyfejlesztésbe kezdett, melynek eredményeképpen 2004-ben a Hétkúti Wellness Hotel wellness-szolgáltatásai is beépültek a borvidék turisztikai kínálatába, ezzel tovább szélesítve a desztináció nyújtotta szolgáltatások széles palettáját.

A Móri Borvidék TDM Egyesület

A Móri borvidék turisztikai fejlesztésének új lendületet adott a Móri Borvidék TDM Egyesület 2009-es létrejötte, valamint az egyesület által elnyert és azóta is megvalósítás alatt álló, európai unós támogatással megvalósuló pályázata. A KDOP-2.2.1/A-2009-0006 azonosítószámú, a Móri Borvidék TDM Egyesület fejlesztése cím pályázat legfontosabb stratégiai célkitűzései:

• a térség életében a turizmus meghatározó szervezőjévé-szereplőjévé válni;

• a szolgáltatók közötti partnerségi kapcsolatok erősítése közös akciók és kampányok révén; • komplex turisztikai kínálat kialakításának elősegítése termékfejlesztésekkel (például a tagok számára nyújtott szakmai tanácsadással, pályázati lehetőségek feltárásával és továbbadásával);

• Egész évben elérhető turisztikai termékek jobb kihasználása a turizmus javára.

A projekt keretében megvalósuló tevékenységek sok irányból segítik a fenti célok elérését. Tekintettel arra, hogy a borvidék a turizmus területén kevés történelmi tapasztalattal rendelkezik, valamint a létrejött TDM-szervezet is igen fiatal volt, a tevékenységek között kiemelkedő szerep jutott a stratégai tervezésnek: elkészült a térség pozicionálási és versenyképességi stratégiája, szolgáltatásfejlesztési cselekvési terve, valamint a helyi termékekre és csomagajánlatokra vonatkozó koncepciója. Tervezési tevékenységünket szervesen egészítették ki az elvégzett kutatások, felmérések. Kialakításra került a TDM-egyesület turisztikai információs irodája Móron, melyhez a városi önkormányzat a Tourinform-iroda átadásával járult hozzá. A kialakított irodahelyiségben kapott helyet az egyesület front és back office-a, illetve kialakításra került az Ezerjó portékák ajándékbolt is. Az egyesület munkatársai az irodában naprakész információkkal, kiadványokkal várják a térségbe érkező turistákat. Turisztikai információs tevékenységüket erősíti a www.moriborvidekinfo.hu weboldal, valamint a térség Facebook-profilja is. A projekt nagy hangsúlyt fektet a széles körű partnerségre épülő marketingkampányok megtervezésére és lebonyolítására, szezonális kampányok, marketingkommunikációs tevékenységek, kiadványkészítés és nyereményjátékok megvalósítása egyaránt részét képezik az egyesület tevékenységének. Fontosnak tartottuk továbbá a tagok és a munkaszervezet munkatársainak folyamatos képzését is: bel- és külföldi tanulmányúttal, belső képzéssel, konferenciákon történő részvétellel, valamint külföldi jó gyakorlatokat bemutató konferenciával tettük színessé az egyesület elmúlt két évét.


Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.