Ózonkúra a Kárpátok alatt

Csupán négy-öt órás autóút Budapestről, és máris vallások, etnikumok, kultúrák keveredésének műemlékekben gazdag, de kevésbé ismert világába jutunk – ez az egykori Galícia nyugati részét magába foglaló Podkarpackie régió. 

A Kárpátok szelídülő előhegyei és dombjai itt simulnak síksággá, a régió majd fele természetvédelmi terület vagy tájvédelmi körzet. Összefüggő erdői zöld tengert formáznak, ha nem is te- szünk mást, csak mélyet szippantunk a le- vegőből, máris ózonkúrát vettünk. A térséget évszázados kereskedelmi, kulturális szálak kötik Magyarországhoz, az Osztrák–Magyar Monarchia alatt ezt a vidéket – illetve az innen keletre, Lembergen át Csernovciig húzódó területet – Galíciának nevezték. Nincs olyan városa, ahol ne ápolnák a magyar vonatkozású emlékeket.

 

ŐSI VÁROSOK

Az ősi városok sorát talán kezdjük a Nagy Kázmér alapította Krosnóban, amelynek gaz- dagságát a magyar borokkal való kereskedés alapozta meg. A főtér középkori lábas házai alatt pincék őrizték a becses nedűt és más értékes portékákat. Ezt a célszerű megol- dást a régió minden, többnyire kereskedésből élő városában alkalmazták. Krosno egykori gazdagságáról díszes, gyönyörű barokk bel- sejű, XIV–XV. századi templomok, kolosto- rok, érdekes látnivalókkal tömött múzeumok tanúskodnak. A mai Krosno Lengyelország legnagyobb és leghíresebb üveggyártó köz- pontja. Az üvegörökség Központban a láto- gatók maguk is kipróbálhatják az üvegfúvás művészetét, és a kézműves üvegművészet minden fázisát megtekinthetik. Minden év augusztusában többnapos ünnepségen em- lékeznek a magyar borok kereskedelmére, magyar borkóstolóval egybekötve!

Rzeszów hangulatos főterét ugyancsak évszázados lábas házak veszik körül alattuk 25, több átjáróval összekötött pincéből föld alatti turistaútvonalat alakítottak ki. Feltétle- nül a városnéző túra állomásai közé tartoznak a Benedek-, illetve a piarista rendek építette templom-kolostor együttesek, a Lubomirski főnemesi család téli és nyári palotái és a ma kiállítóhelyként hasznosított zsinagóga.

Jaroslaw már 1322-ben városi rangot kapott, nem a király, hanem főrangú lengyel családok jóvoltából. Nem véletlenül, hiszen kereskedelmi utak találkozásánál fekszik, és Európa-hírű kereskedelmi központ lett. Azon magaslatok egyikén épült, amelyek alatt már a síkvidék kezdődik, impozáns, védőbástyás, nyolckapus városfalából ma is nyolcszáznegy- ven méternyi látható. Nem mindennapi a kilá- tás innen, a tájra és a történelemre egyaránt: a városfalra épült Benedek-rendi női kolos- torban egykor II. Rákóczi Ferenc is hosszabb időt töltött kíséretével. A főtér gyöngyszeme a kereskedésből meggazdagodott olasz nagy- polgár Orsetti család 16–17. századi rene- szánsz háza. A szépen helyreállított épülethez hasonlóból sokat építettek a tehetős jaroslawi polgárok. Az Orsetti-ház a mai „shopping centerek” késő középkori elődje. Az utcafront árkádjai alatt már kezdődött a vásárlás. A ház tágas előterébe befértek az áruszállító lovas kocsik. A fedett belső udvaron, földszinten körben és a galériás emeleteken, több szinten sok, különféle portékát árusító üzlet sorako- zott. A ház alatt pedig többszintes pincerend- szer szolgált raktározásra, szükség esetén az áru elrejtésére.

Przeworsk középkori városházát most újították fel: a tornyából szép kilátás nyílik a középkori városkára. Híressége a védfallal körülvett, gótikus Fara templom, amelynek kápolnájában felépítették a jeruzsálemi Krisztus-sírtemplom kicsinyített mását.

A 15. századi Benedek-rendi kolostor és templomegyüttes a Szent jakab-zarándokút egyik lengyel állomása. jaroslawban magyar elnevezésű utca torkollik abba a kicsi térbe, ahol kopjafás emlékmű jelzi a lengyel–ma- gyar barátság fontosságát.

Sanok, a régió jelentős városa a festői San folyó partján, természetvédelmi területek határán fekszik. A halicsi hercegség idején, 1150-ben már felbukkan a neve a krónikák- ban. Az egykori gótikus erődből reneszánsz stílusban átalakított, volt királyi várból remek kilátás nyílik. Termeiben több állandó kiállítás mellett Lengyelország legértékesebb ikon- gyűjteményében gyönyörködhetünk. A kato- likus és ortodox templomok, valamint zsina- gógák, eklektikus középületek és magánvillák között sétálva régi ismerősre bukkanunk: Svejk, a derék katona bronzszobra üldögél egy padon. Hasek regényhősének néhány abszurd kalandja Sanokban játszódik. 

 

ERDŐK, FAHÁZAK, FATEMPLOMOK, GYÓGYÜDÜLŐHELYEK

Amerre jártunk, szinte egybefüggő lombos erdők kísérték utunkat. Érthető, hogy a ré- gióban a fából építkezés igen magas szín- vonalra fejlődött. A több évszázados szak- rális építmények közül sokat ma is „in situ” megcsodálhatunk. Több közülük az UNESCO világörökségi listáján szerepel, mint a bliznei gótikus fatemplom különlegesen gazdag belső díszítéssel, bibliai jelenteket ábrázo- ló középkori falfestményekkel. Az ország legnagyobb, a hagyományos faépítkezést bemutató skanzenjét is a régióban, Sanok külterületén építették fel. Százötven, fából készült házat, műhelyt, szél- és vízimalmot, több templomot láthatunk itt. A „galíciai piactéren” sok házban ma is működik az órásmester vagy a pék, de megnézhetjük a kocsma, a posta, a szatócsbolt vagy egy zsidó család házának belsejét is. A hatalmas, érintetlen erdőkkel beborított szelíd hegyek festői völgyeiben több helyen már száza- dokkal korábban gyógyüdülők alakultak ki. A hagyomány szerint Báthory István orvosa fedezte fel Lengyelország második legrégibb gyógyüdülőhelyét, Iwonicz-Zdrójt. A gyógy- hatást az ózondús levegő, a csend, a nyuga- lom, a magas ásványianyag-tartalmú, ivó- kúrára alkalmazott források biztosítják ma is. Iwoniczban teljes erővel folyik a felújítás, gyönyörű a park, gondozottak a faerkélyes szanatóriumok és szállodák, ivó- és zene- pavilonok, frissen tatarozottak az éttermek, kávézók és üzletek. A szép környék ápolt gyalogútjai aktív kikapcsolódásra hívnak.

 

KASTÉLYOK,VÁRAK,UDVARHÁZAK

Ezen a hadak járta vidéken meglepően sok nagyvonalú nemesi kastély maradt fenn szinte eredeti szépségében. Ilyen a leggaz- dagabb lengyel főnemesi családok közé tar- tozó Lubomirskiak, majd a Potockiak szem- kápráztató pompájú lancuti várkastélya. Az 1600-as évek közepén épített, zárt négyszö- gű, négy sarokbástyás, egykor erődszerű épületkomplexumot szabályos, ötszögű sánc és várárok is védte. Okkal, mert sűrűn jártak errefelé ellenséges hadak, II. Rákóczi György serege is megtámadta Lancutot. A 18. és 19. században az erődítményt francia neo- barokk stílusú kastéllyá alakították, és ezt ma szinte teljesen eredeti formájában és berendezésekkel láthatjuk. A Lubomirski és Potocki család tagjai évszázadokon át jó kapcsolatokat ápoltak Európa királyi udva- raival, az 1940-es háborús években egyikük washingtoni nagykövetként olyan befolyással rendelkezett, amellyel meg tudta akadályozni a kastély kirablását. A lancuti kastély ma múzeum: az eredeti bútorok, festmények, szobrok, műgyűjtemények mellett óriási érték a hatalmas angolpark, az orchideákat nevelő orangerie és a kocsiszín, amelyben Lengyelország legnagyobb és legjelentősebb történelmi kocsigyűjteményét helyezték el. Dísztermeiben nemzetközi tanácskozásokat, koncerteket tartanak.

Földsáncos, vizesárkos erődítményként indult a mai formájában idillien hangulatos, emberléptékű Dwor Kombornia udvarház és birtok léte is. A vizesárok ma csónaká- zótó, a sáncok helyén ősfás, ápolt parkot, a melléképületekben különféle kategóriájú szálláshelyeket alakítottak ki. Egy komoly pénzügyi lehetőségekkel rendelkező szerve- zet megóvta, felújította, reprezentációs cé- lokra használja dísztermeit. Adottságai révén Kombornia az Európai Történelmi Udvarhá- zak tagja. A vendégszám növelését innovatív marketingötlettel érték el. Kárpát-medencei borgyűjteményt alakítottak ki az udvarház pincéjében, borkóstolókat is rendeznek. Az ötletnek köszönhetően Nagyváradtól Ara- dig, Villánytól Tokajig, Szlovéniából, s jönnek a pincészetek, hozzák boraikat.

Mesébe illő küllemét sikeresen megőriz- te Krasiczyn kastélya. Lengyelország egyik legértékesebb reneszánsz és manierista mű- emléke csipkés pártázataival, fehérszürke sgraffito díszes falaival szinte lebeg a kör- nyező tizennégy hektáros park felett. Utoljára a Sapieha család birtokolta, jelenleg az Ipari Fejlesztési ügynökség tulajdona. Melléképü- leteiben luxusszálloda és étterem is működik. Kulturális rendezvények, esküvők, középkori harci bemutatók ideális helyszíne. 


Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.