A termőterület majdnem felét kitevő északkeleti országrész termése fajtától függően közepes vagy jó, míg Bács-Kiskun és Pest vármegyében, valamint a Dunántúlon inkább gyenge lesz.
Az idei összmennyiséget úgy 40-50 ezer tonnára becsülik. A belföldi szilvatermés átlagos évjáratokban eléri a 60 ezer tonnát, a legrosszabb években 25 ezer tonna körül alakul
- írták.
Fotó: KSH/MTVA
A közlemény az időjárással magyarázza a kedvezőtlen kilátásokat, a tavaszi fagy után a légköri aszály okozott gondokat. Az erős fajták jobban bírták a körülményeket, de az ültetvények jelentős részén nélkülözhetetlen az öntözés.
A 10 éve még 8 ezer hektáros belföldi termőterület mára a 6 ezer hektár alá csökkent,
a termés mintegy fele a feldolgozóiparba kerül. A terméskiesések miatt a 2020 előtt még 10 ezer tonna körüli kivitel 2-3 ezer tonnára mérséklődött, a behozatal ennek körülbelül a fele.
Hozzátették a szakemberek, hogy
a szilva a kajszinál biztonságosan termeszthető Magyarországon, de fejlesztésre szorul.
A NAK koordinálásával kezdődött fejlesztési projekt arra törekszik, hogy rendelkezésre álljanak a belföldi klímának és termőhelyi adottságoknak megfelelő fajták, valamint az ehhez tartozó termesztéstechnológia – olvasható a közleményben.
