Rizzo a világ jelenlegi legjobb éttermében, a katalóniai El Celler de Can Rocában is képezte magát. Ott ismerte meg férjét, Daniel Redondót, akivel közösen vezeti a Sao Paoló-i éttermüket, a Manít. Helena Rizzót tavaly már a legjobb női séfnek kiáltották ki Latin-Amerikában. A szakácsnő április 28-án Londonban veheti át a Veuve Clicquot-díjat, a Restaurant magazin akkor díjazza a világ legjobb éttermeit is.

A cikk folytatása ezen a linken lelhető fel.