Egy kávéfőzőben nyugszik az olasz kávéfőzők királya

A történet szerint Alfonso Bialetti fejében egy tó partján ruhákat mosó helyi nőket figyelve született meg a kávéfőző ötletete: a nők által használt, két vödörből és egy középső csőből álló eszköz adta az inspirációt.

Renato Bialetti, akinek apja, Alfonso Bialetti feltalálta a legendás Moka Expressz kávéfőzőt, 93 éves korában hunyt el kilenc évvel ezelőtt 2016, februárjában. Hamvait három gyermeke egy hatalmas, a híres kávéfőzőre emlékeztető urnában helyezte el.

Az egyedi urna még a legendás „Omino con i baffi” (az „Olasz bajuszos bácsi”) piktogramot is viselte, amely minden Moka Expressz-en megtalálható. Az 1950-es évek óta a cég szimbólumaként szolgáló rajzfilmfigura Bialetti karikatúrája, amelyet a versenytársaktól való megkülönböztetés céljából alkottak meg.

Bialetti – aki túlélte a porosz koncentrációs táborokat – az ötvenes években vette át az apja cégénel irányítását, olvasható az Olaszmamma blog közösségi oldalán. A kávékirály ekkor döntött úgy, jelentős összegeket fektet helyi és nemzetközi reklámokba.


Fotó: Depositphotos


Mint írják, ezzel forradalmasította a cég marketingstratégiáját és új alapokra helyezte a vállalkozás struktúráját, hogy az minél jobban megfeleljen az új gyártási igényeknek.

„A Bialetti csakhamar már napi 18 ezer darab Moka kávéfőzőt gyártott, ami éves szinten körülbelül 4 milliós termelést jelentett. Becslések szerint az ötvenes évektől napjainkig több mint 300 millió darab Moka készült.”

Bialetti Renato zseniális marketingstratégiájának köszönhetően a kávéfőző lassan világszerte elterjedt. Az 1980-as évek végén eladott vállalat büszkélkedhet azzal, hogy több mint 200 millió Moka Expressz kelt el világszerte, derül ki a CNN cikkéből.

Bialetti kotyogós kávéfőzőben elhelyezett hamvait egy kőhajítsányira helyezték el attók a helytől, ahol apja 1933-ban feltalálta a Moka Expresszt.

 


Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar 

A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.
Új trendek a gin piacon

Új trendek a gin piacon 

A főváros egyik legnépszerűbb ginfesztiválja idén új trendek felé nyit.
Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás

Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás 

Tippek a séftől.
Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon

Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon 

Vége a böjtnek, jöhet a nagy eszem-iszom.
Furmintok csatája Franciaországban

Furmintok csatája Franciaországban 

A Patricius Borház Profundum Furmintja lett Bordeaux-ban a befutó.
Bajban a hazai sörfőzdék

Bajban a hazai sörfőzdék 

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete szerint versenytorzító hatásúak szerződéses gyakorlatok.
Fesztiválozik a MOHU új automatája

Fesztiválozik a MOHU új automatája 

A MOHU bemutatta a vállalat új fesztiválautomatáját a budapesti Telekom Vivicittá futóversenyen.
Elhunyt a villányi borvidék meghatározó alakja

Elhunyt a villányi borvidék meghatározó alakja 

Mindössze 60 év adatott meg Tiffán Zsoltnak.
Új korszak a siófoki menzán

Új korszak a siófoki menzán 

Siófok összes általános- és középiskolájában bevezették a svédasztalos rendszerű menzát.
Mire fordítják a falusi kiskocsmák a rájuk hulló állami támogatást?

Mire fordítják a falusi kiskocsmák a rájuk hulló állami támogatást? 

A Kisfaludy Program tájékoztatása szerint az üzletenkénti 3 millió forintos forrásra a pályázatra jogosult italüzletek mintegy 80 százaléka jelentkezett.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.