Fizetésképtelenséget jelentett a Vapiano

Fizetésképtelenséget jelentett pénteken a Vapiano étteremlánc. A német társaság a koronavírus-járvány gazdasági hatásainak ellensúlyozására indított kormányzati programoktól reméli a csőd elkerülését. A Vapiano Magyarország tájékoztatása szerint a magyarországi, franchise formában működő Vapiano hálózat működésére semmilyen pénzügyi vagy jogi hatással nincs a német anyacég bejelentése.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A világszerte több mint 230 éttermet üzemeltető Vapiano SE közleménye szerint a járvány miatt drámai mértékben csökkent a bevétel és csaknem az egész lánc működését fel kellett függeszteni, miközben egy sor költség, köztük az alkalmazottak bére és az üzlethelyiségek bérleti díja változatlan. Így péntekre beállt a fizetésképtelenség. A csőd elkerüléséhez támogatást kérnek több európai kormánytól. Ha még időben és megfelelő mennyiségben sikerül biztosítani állami pénzügyi forrásokat, véglegesíteni lehet egy finanszírozási tervet, amelyet még a járvány előtt dolgoztak ki a társaság meghatározó részvényeseivel és a hitelező bankjaival. Ellenkező esetben, legkésőbb három hét múlva a Vapiano SE a csődeljárás megindítására kényszerül, és szükség esetén egyes leányvállalatai esetében is ezt kell tennie - áll a közleményben.

A Vapiano SE a legutóbbi beszámolója szerint 2019 első félévében 196,6 millió euró (68,8 milliárd forint) bevétel mellett 18 millió euró veszteséget szenvedett el. A 2002-ben alapított cég legutóbbi adatai szerint öt kontinensen, 33 országban nyíltak éttermek Vapiano márkanévvel. Több üzleti modellt alkalmaztak, az éttermek egy részét a német vállalat üzemeltette, egy másik részét partnerekkel együtt üzemeltették, és franchise rendszerben is nyitottak Vapianókat. Német lapok korábbi beszámolói szerint a problémák már 2015-ben elkezdődtek, hiszen szinte havi rendszerességgel jelentek meg a céget rossz színben feltüntető hírek az alkalmazottak túlóraterheléséről, a munkaidő-nyilvántartás manipulálásáról, a gyakori vezetőcserékről, a silány élelmiszer alapanyagokról. A pénzügyi helyzet romlását azonban főleg az erősödő konkurenciaharc idézte elő, illetve a tőzsdére vitelt követően beindított túlzottan ambiciózus külföldi terjeszkedés. Vapiano márkanévvel öt étterem működik Magyarországon, négy a fővárosban, egy pedig Győrben. A magyarországi, franchise formában működő Vapiano hálózat működésére semmilyen pénzügyi vagy jogi hatással nincs a német anyacég bejelentése - közölte az MTI-vel pénteken a Vapiano Magyarország.

A Vapiano Magyarország a fizetésképtelenséget bejelentő német Vapiano SE vállalattól mind tulajdonosi szerkezetében, mind gazdaságilag független franchise vállalkozás, nem leányvállalata vagy vegyesvállalata a német cégnek - jelezték. A Vapiano Magyarország független befektetők vállalatcsoportja, amely a Vapiano márkajogok kapcsán a jogtulajdonos Vapiano International Franchising GmbH-hoz tartozik, Magyarországon kizárólagos joggal üzemelteti a franchise éttermeket. A társaság közleményében hangsúlyozta, a koronavírus sújtotta vendéglátási szektor szereplőjeként igyekeznek kollégáik munkahelyeit megtartani, gondoskodni róluk, vendégeiket pedig kiszolgálni, amíg a szabályok és a körülmények lehetővé teszik. A Vapiano éttermek Magyarországon továbbra is üzemelnek, mind az öt étterem 15 óráig fogadja a vendégeket, és egész nap működik a házhozszállítás és az éttermi átvétel. 

Forrás: MTI


Kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Kéknyelű kóstoló Badacsonyban 

Rekordszámú érdeklődő és kiállító a Kéknyelű Virágzás Ünnepén.
Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok

Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok 

Az iparági adatok egyértelműen bizonyítják, hogy a „készre kevert italok” kategória már nemcsak egy átmeneti trend, hanem a piac legstabilabb növekedési motorja.
Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve

Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve 

Több száz üzleti partnerét invitálta június 17-én új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service.
Magyar sikerek a londoni borversenyen

Magyar sikerek a londoni borversenyen 

Idén 23. alkalommal rendezték meg a Decanter World Wine Awardsot Londonban.
Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.
Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova

Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova 

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.
Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít

Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít 

A legmagasabb, háromcsillagos minősítést továbbra is őrzi a Hisa Franko, Ana Ros étterme.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.