Gasztronómia, piac és oldtimerek egy helyen: új közösségi hely Buda szívében

A fedett utcai passzázs hangulatát idéző közösségi tér egyedülálló élményt nyújt a betérőknek, hiszen egy helyen ötvözi a gasztronómiai élvezeteket, a szórakozást és a kulturális programokat.

A GlassHouse Kolosyban a gasztronómiai kínálat rendkívül széles és változatos: a gasztronómiai kínálatban helyet kapott a Café GlassHouse, ahol különleges óriáspalacsinták és matchaspecialitások kóstolhatók, a Churchill Bar Gourmet, amely angol bisztróhangulatot idéz, míg a KADŌ 華道 dim sum étterem 24-féle dim summal és távol-keleti koktélokkal csábít,  olvasható a welovebudapest.hu cikkében.

Mint írják, hamarosan megnyílik a Betyár Bisztró is, amely a magyaros ízek kedvelőinek kínál majd finomságokat.


Fotó: GlassHouse Kolosy

De a GlassHouse Kolosy ennél sokkal több. Egyedülálló találkozási pont, amely minden korosztály számára tartogat izgalmas programokat – legyen szó gasztronómiai felfedezésről, vásárlásról vagy egy időutazásról a veterán autók világába.

A Házi Készételek Piaca minden pénteken friss, kézműves ételekkel várja a vásárlókat, a klasszikus magyar és nemzetközi fogások széles választékával. Az autórajongók számára pedig a 365 Oldtimer Múzeum nyújt különleges élményt, ahol ritka és történelmi jelentőségű járművek tekinthetők meg, köztük egy 110 éves Renault és egy 1926-os Ford T modell is.

 

 


Piacformáló tranzakció a hazai gasztronómiában – mostantól a Chef Marketé a Culinaris

Piacformáló tranzakció a hazai gasztronómiában – mostantól a Chef Marketé a Culinaris 

A tranzakció értelmében a Culinaris Wholesale Kft. kereskedelmi tevékenységét teljes egészében a Chef Market Zrt. veszi át.
MVI-közgyűlés: ez évi programterv és elismerések a szakmának

MVI-közgyűlés: ez évi programterv és elismerések a szakmának 

Május 14-én tartották a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) éves Közgyűlését a pesti Vigadó épületében található VígVarjú étteremben.
A Nagyi ízeivel ünnepel a Fakanál étterem

A Nagyi ízeivel ünnepel a Fakanál étterem 

Jelentős mérföldkőhöz érkezett a patinás Fővám téri Nagycsarnokban működő Fakanál étterem, amely a napokban ünnepelte 25 éves születésnapját.
Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját

Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját  

Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban.
Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten 

Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.
A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.