Gyűrűt kapott Figula Mihály

Második alkalommal vehette át egy ifjú borász a Pannónia Női Borrend által alapított Pannónia Aranygyűrűt és vándorserleget - adta hírül az Elitbor.

Jókai Anna Kossuth és Prima Primissima díjas írónő fővédnökségével rendezték meg idén a VIII. Magyar Borok Bálját a budapesti Boscolo New York Palotában - írja az Elitbor.

A bál díszvendégei az eddig huszonegy alkalommal megválasztott Év bortermelői voltak, akik minden évben személyes jelenlétükkel tisztelik meg az eseményt.

A rendezvényt a Magyar Borok Bálja Bt.-vel együtt szervező Pannónia Női Borrend kiemelt szerepet szánt a magyar termékeknek: a gálavacsora alapanyagai, a borok, majd a vacsorát követő kóstolók termékei mind magyar termelőktől származtak.

Ahogy a Magyar Borok Báljának honlapján (http://borbal.hu) olvasható, a vacsora résztvevői a fogások mellé Chateau Vincent Perstige Brut, illetve Chateau Vincent Evolution Rose pezsgőket, majd 2011-es Figula Sóskút Olaszrizlinget, ugyanebből az évjáratból származó Hilltop Neszmélyi Prémium Chardonnay-t, 2009-es Gál Tibor Egri Bikavér Superiort, 2008-as Bock Cuvée-t, végül Szepsy István Cuvée 2007-jét kóstolhatták.

Két fontos programja volt a bálnak: a Pannónia Aranygyűrű és ezüst Vándorserleg átadása, valamint egy jótékonysági célú adomány átadása a 2012. március 10-én leégett, a XIII. század második felében épült krasznahorkai vár felújítására.

A Pannónia Női Borrend a Pannónia Aranygyűrű Alapítvány nevében második alkalommal intézett pályázati felhívást fiatal borászok számára. A jelentkezés feltétele a szakmai képzettség, a gyakorlati munka és persze nem utolsó sorban egy elkészített bor volt. A címre pályázóknak emellett írásban is össze kellett foglalniuk, mit gondolnak a hazai borászat helyzetéről valamint be kellett mutatniuk saját szőlészeti és borászati koncepciójukat. Tavaly a gyűrűt Sebestyén Csaba szekszárdi borász nyerte el - emlékeztet az Elitbor.

A pályázatról az alapítvány kuratóriuma döntött, amelynek tagjai: Árvay Angelika, Borbás Mária, dr. Csizmadia András, Káli Ildikó, dr. Kállay Miklós, Keményné Koncz Ildikó, Kozma Kálmán, dr. Mészáros Gabriella, Szepsy István, Zilai Zoltán. A győztes pályázati anyag mellé benyújtott bor a Figula Köves Pinot Gris Válogatás 2011 volt.

1


Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot!

Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot! 

A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista sajt fogyasztásának ösztönzésére.
Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek

Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek 

Hajnali 1-ig nyitva tarthatnak a pubok a brit győzelem 80. évfordulóján.
Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon

Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon 

Tízéves az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok értékeit továbbgondoló, 2015-ben az Eiffel Palace épületében megnyitott St. Andrea Restaurant.
A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.
Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar 

A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.
Új trendek a gin piacon

Új trendek a gin piacon 

A főváros egyik legnépszerűbb ginfesztiválja idén új trendek felé nyit.
Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás

Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás 

Tippek a séftől.
Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon

Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon 

Vége a böjtnek, jöhet a nagy eszem-iszom.
Furmintok csatája Franciaországban

Furmintok csatája Franciaországban 

A Patricius Borház Profundum Furmintja lett Bordeaux-ban a befutó.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.