Gyűrűt kapott Figula Mihály

Második alkalommal vehette át egy ifjú borász a Pannónia Női Borrend által alapított Pannónia Aranygyűrűt és vándorserleget - adta hírül az Elitbor.

Jókai Anna Kossuth és Prima Primissima díjas írónő fővédnökségével rendezték meg idén a VIII. Magyar Borok Bálját a budapesti Boscolo New York Palotában - írja az Elitbor.

A bál díszvendégei az eddig huszonegy alkalommal megválasztott Év bortermelői voltak, akik minden évben személyes jelenlétükkel tisztelik meg az eseményt.

A rendezvényt a Magyar Borok Bálja Bt.-vel együtt szervező Pannónia Női Borrend kiemelt szerepet szánt a magyar termékeknek: a gálavacsora alapanyagai, a borok, majd a vacsorát követő kóstolók termékei mind magyar termelőktől származtak.

Ahogy a Magyar Borok Báljának honlapján (http://borbal.hu) olvasható, a vacsora résztvevői a fogások mellé Chateau Vincent Perstige Brut, illetve Chateau Vincent Evolution Rose pezsgőket, majd 2011-es Figula Sóskút Olaszrizlinget, ugyanebből az évjáratból származó Hilltop Neszmélyi Prémium Chardonnay-t, 2009-es Gál Tibor Egri Bikavér Superiort, 2008-as Bock Cuvée-t, végül Szepsy István Cuvée 2007-jét kóstolhatták.

Két fontos programja volt a bálnak: a Pannónia Aranygyűrű és ezüst Vándorserleg átadása, valamint egy jótékonysági célú adomány átadása a 2012. március 10-én leégett, a XIII. század második felében épült krasznahorkai vár felújítására.

A Pannónia Női Borrend a Pannónia Aranygyűrű Alapítvány nevében második alkalommal intézett pályázati felhívást fiatal borászok számára. A jelentkezés feltétele a szakmai képzettség, a gyakorlati munka és persze nem utolsó sorban egy elkészített bor volt. A címre pályázóknak emellett írásban is össze kellett foglalniuk, mit gondolnak a hazai borászat helyzetéről valamint be kellett mutatniuk saját szőlészeti és borászati koncepciójukat. Tavaly a gyűrűt Sebestyén Csaba szekszárdi borász nyerte el - emlékeztet az Elitbor.

A pályázatról az alapítvány kuratóriuma döntött, amelynek tagjai: Árvay Angelika, Borbás Mária, dr. Csizmadia András, Káli Ildikó, dr. Kállay Miklós, Keményné Koncz Ildikó, Kozma Kálmán, dr. Mészáros Gabriella, Szepsy István, Zilai Zoltán. A győztes pályázati anyag mellé benyújtott bor a Figula Köves Pinot Gris Válogatás 2011 volt.

1


Top10 vidéki gasztrotúra

Top10 vidéki gasztrotúra 

Megjelent a Top 10 Gasztrotúra című kiadványa, melyben 100 tippel szolgál mindazoknak, akik hazánk legszebb tájait igyekeznek megismerni.
Szervezeti változás a METRO magyarországi egységénél

Szervezeti változás a METRO magyarországi egységénél 

Április 4-től a METRO Kereskedelemi Kft. marketing területén változások lépnek életbe.  
Csődöt jelentett a Hooters

Csődöt jelentett a Hooters 

A csirkeszárnyairól híres Hooters étteremlánc hétfőn csődöt jelentett, de a márka továbbra is megmarad.
Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket

Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket 

A miniszter közlése szerint Szlovákiából, Magyarországról, Alsó Ausztriából és Burgenlandból hétfő éjféltől tilos lesz egyes állati termékek behozatala.
Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel

Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel 

Három magyar résztvevő a mikulovi Nemzetközi Borturizmus Konferencián.
Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére

Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére 

Az Etyeki Pezsgő hivatalosan eredetvédett státuszt kapott.
Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban

Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban 

Hagyományteremtő„Balaton Expo”-n jelent meg a régió kínálata a Balaton asztalán.
Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek

Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek 

Új névvel és telephelyen, kibővített termékportfólióval és nemzetközi terjeszkedéssel folytatja működését Magyarország vezető újrahasználati rendszere, a Cup Revolution.
Felvásárolták az albán Spar-hálózatot

Felvásárolták az albán Spar-hálózatot 

Koszovó legnagyobb kiskereskedelmi hálózata, a Viva Fresh Store felvásárolta a Spar Albánia üzleteit a helyi Balfin befektetési csoporttól.
Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben

Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben 

Ki mondta, hogy a balatonfüredi borvidék kizárólag fehérborok készítéséhez kiváló terület?

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.