A Magyar Konyha Gasztroséták rovata annak a felismerésnek köszönheti létrejöttét, hogy Budapest utcái tele vannak rejtett gasztrokincsekkel és történeti érdekességekkel. A most megjelent kiskönyv arra ösztönöz, hogy legyünk gasztroturisták saját fővárosunkban: induljunk felfedezőútra egy-egy utca környékén, kóstoljunk új ízeket, majd a bevitt kalóriákat sétáljuk le – közben pedig ismerjük meg a város tágabb kulturális hátterét és hangulatát, hangzott el a könyvbemutató alkalmával a KIOSK-ban.

A kiadvány Budapest gasztronómiájának sokszínű lenyomata 2025-ből: éttermek, bisztrók, kifőzdék, piacok, delikáteszek, kiskocsmák, kávézók és cukrászdák egyaránt helyet kaptak benne. A válogatás tíz ikonikus vagy éppen újrafelfedezésre váró utcát jár be. A budai oldalon a Frankel Leó út, a Bartók Béla út és a Széll Kálmán tér szerepel, míg Pesten a Belgrád rakpart, a Sas utca, a Nagymező utca, a Kazinczy utca, a Népszínház utca és a Pozsonyi út gasztrovilága tárul fel. Emellett Kőbánya Jegenye utcájának kevéssé ismert, de annál izgalmasabb arcát is bemutatja a kötet.

„Vissza a vasárnapi sétákat!”,

hangzott el a kiskönyv bemutatója alkalmával. És mindannyian, akik jelen voltunk, elképzeltük, amint egy nyugalmas vasárnapot úgy ünneplünk, hogy ráérős sétákat teszünk a város különböző pontjain, és izgalmas gasztrofelfedezéseket teszünk közben. Mert erről szól a Gasztroséták Budapesten kiadvány, amelyben most a Top10 legjobb részt mutatják be a kötet készítői, akik ígérik, lesz még folytatás.

A kiskönyv szerkesztői azt is elárulták, hogy a felsorolt helyek közül legnagyobb kedvencük a kőbányai Jegenye utca, és hogy miért? – ez kiderül a kiadvány tartalmából.

A rendezvény második felvonásaként – immár második alkalommal – átadták a Vendéglátás Mestere díjat, amelyet ezúttal Gianni Annoninak ítéltek oda a szerkesztőség tagjai. Gianni elérzékenyült a díj átvételekor. Azt mondta, bár 24 éve él Magyarországon, ahol a lelkét is kiteszi azért, hogy minél többen megismerjék és szeressék az olasz konyha rejtelmeit és ízeit- azonban most először kapott ezért a misszióért rangos elismerést. A kiadó megítélése szerint azért Gianni kapta idén másodikként – tavaly Szabadfi Szabolcs volt a kitüntetett – a díjat, mert kiemelkedő szerepet vállalt az olasz konyha hazai megismertetésében, és a Magyar Konyha magazinban futó rovata hónapról hónapra tovább mélyíti az olvasók tudását az olasz gasztronómia sokszínű világáról.