A Budai Várnegyedben, a Hilton Budapest tetején működő White Raven Skybar a signature koktélkollekció részeként idén is egy különleges, művészeti együttműködésben megálmodott itallal készült – ezúttal Oláh Annával, az Anna Amélie márka alapító-tervezőjével közösen alkották meg a szezon egyik legizgalmasabb koktélját.
Fotó: White Raven Skybar
A DouDou & Sassy koktélduóban a pohár mellett az ital is egy műalkotás. Dualitásukat az Anna életében jelenlévő Mykonos–Budapest kettősség ihlette – az ízek és a hangulat is ezt a párhuzamot idézik meg.
Az illat fontos összetevő, miközben a 270°-os budai panoráma lenyűgöző háttérként az italkompozíció részévé válik.
Fotó: White Raven Skybar
A koktélpáros első tagja, a „to drop” DouDou egy mediterrán vodka-shot frissen facsart lime-mal, néhány csepp csilis Tabascóval és olívabogyóval. Gyorsan felhajtva felébreszti az ízlelőbimbókat, előkészítve a terepet a folytatás számára. A második ital, a „to sip” Sassy bourbon alapú, klarifikált punch-technológiával selymesített koktél, maracuja- és juharszirup-árnyalatokkal, törökmogyoró-likőrrel kerekítve.