A Magyar Pékszövetség hagyományaihoz híven 2026-ben is meghirdeti 3 kategóriában a sütőipari
vállalkozások részére szakmai versenyét.
A versenyen három kategóriában lehet indulni:
I. 2026-ös év Szent István napi kenyér
II. Innovatív kenyér
III. Leveles sétáló sütemény
Fotó: Magyar Pékszövetség
A termékekkel szemben támasztott elvárásokról, előírásokról és az elbírálás szempontjairól, valamint a nevezés módjáról a Magyar Pékszövetség honlapján tájékozódhatnak az érdeklődők.
A nevezési határidő: 2026. február 16.
A termékeket az első zsűrizés időpontjában kell a helyszínen bemutatni, ahol azokat független szakmai zsűri bírálja el. A verseny kétfordulós lesz.
Az első forduló-selejtező zsűrizésre HUNGEXPO SIRHA BUDAPEST kiállításon kerül sor, a második forduló zsűrizésére pedig 2026. május 7-én.
