Magyar serfőző készíti a brit királyi sört

Erzsébet királynő trónra lépésének 60. évfordulóját ünnepli az idén. Mivel új szelek fújnak -csak Erzsébet a régi- az uralkodó és férje, teljes sziget kört fut, hogy tiszteletét tegye az alattvalók körében, és mint egy igazi sztár városról-városra turnézik - írja a Konyhapecér.

A királynő is kitesz magáért, elvégre is az ő korában egy ilyen maraton nem kis teljesítmény, de a britek viszonozzák is ezt a tiszteletre méltó teljesítményt, ahogy csak tudják.
Lezárnak városrészeket, tereket, katedrálisokat, és türelemmel várják Őfelségét kicsi zászlókat, és nagy virágokat lobogtatva a kezükben az út szélén, illetve a helyi rendezvények minden egyes pillanata az uralkodó iránt érzett tisztelet és rajongás jegyében zajlik. Ha már kellően ünnepi hangulatban van mindenki, akkor lerántom a leplet, hogy miért is rajongok én az eseménnyel kapcsolatban - írja a Konyhapecér blog szerzője.

Van egy kicsi település Anglia déli részén, amelynek van egy sörfőzdéje, amely szintén készül a jubileumra, méghozzá úgy, hogy egy teljes főzetet csak a Diamond jubilee-re készít.. Na ez addig elég szokványosan hangzik az előzőek ismeretében.

Csakhogy! Ennek a sörfőzdének a sörfőzője egy magyar férfi: Horváth Tibor. Na így már érdekesebb nem? Mennyire klassz dolog már, hogy az Angol királynőnek egy angol sörfőzdében egy magyar sörfőző készíti a sört. A királynő meglátogatja a sörsátrat, és bár Ő maga nem iszik, rossz nyelvek szerint majd Károly herceg fogyasztásával kijön egy átlagos családi sörfogyasztás. Legyünk tekintettel arra, hogy ők britek, és jóval komolyabb hagyományai vannak ennek a nemzeti sportnak.

"Ezt majd a végén meg lehet próbálni felemelni!, De csak keveseknek fog sikerülni..."" " Tibor, lelkesen kalauzolja a sörfőzdében a látogatókat, merthogy ott vannak szervett sörfőzde látogatások is.
Ezért is furcsa, hogy Tibor, magyar létére sörfőző mesteri pozíciót vívott ki magának egy olyan piacon, ahol vannak akik már csecsemőként anyatej helyett barna sörön, és cideren nevelkedve szívják magukba a tapasztalatot. Tibor egy kis zalai faluból, megkerülve a világot jutott a RAMSBURY BREWERY-ig. Onnan pedig most II. Erzsébetig. (forrás: Konyhapecér)


Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten 

Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.
A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.
Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese

Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese 

Idén 19. alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat.
Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen

Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen 

Harmadik alkalommal hirdették meg a versenyt, amelyre 143 nevezés érkezett az ország minden részéből és a Felvidékről.
Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival

Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival 

Mutatjuk az idei első Food Truck Show legizgalmasabb ételeit.
Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál

Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál 

A tradíció és az innováció összefonódása kürtőskalács ünnepén.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.