Az olyan nemesített görögdinnyefajták, mint a Mirto és a Rubin különösen lédúsak és frissítő ízvilágukkal tűnnek ki, tökéletes választást jelentenek a nyári felfrissüléshez és hidratáláshoz. A görögdinnye 92 százalékos víztartalmának köszönhetően kiválóan hozzájárul a folyadékpótláshoz, miközben alig tartalmaz kalóriát. Ez különösen előnyös a forró nyári napokon, illetve diétás étrend esetén – fogalmazott Lacházi Pál, a Syngenta dinnyeszakértője.
A magyar görögdinnyék nemcsak finomak, hanem vitaminokban és ásványi anyagokban is bővelkednek.
A C-vitamin, A-vitamin, B-vitaminok, kálium, magnézium, likopin és citrullin mind hozzájárulnak az egészséges életmódhoz – a nemesítők pedig arra törekednek, hogy ezek az értékes anyagok minél nagyobb arányban legyenek jelen a gyümölcsben. A modern fajták nemesítése során kiemelt szempont volt az egészségügyi előnyök megőrzése és fokozása, tette hozzá.
Fotó: Syngenta
A tökéletes görögdinnye kiválasztásához nem kell más, csak egy kis odafigyelés.
A szakértő szerint a fényes, sötétzöld héjú, ép, sárga aljú példányokat érdemes keresni.
A dinnye júliustól szeptemberig tartó szezonja alatt érdemes hazai terméket választani.
A magyar termelők a legjobb vetőmagokat, szakmai támogatást és technológiai újdonságokat alkalmaznak. Ennek eredményeként a magyar dinnyefajták – különösen a Mirto és a Rubin – zamatosak, kiváló minőségűek és megbízhatóak.
A magszegény görögdinnyék egyre népszerűbbek a fogyasztók között, hiszen finom, roppanó és kevés magot tartalmazó húsuk rendkívül ízletes. Ebben a szegmensben a Jamaica fajtát ajánljuk, hiszen kiegyensúlyozott ízvilága a legjobb választás.
Fotó: Syngenta
A görögdinnye könnyedén beilleszthető az étrendbe, fogyasztható önmagában, smoothie-ban, salátában vagy desszertként is, Szinte minden formában megállja a helyét – legyen szó grillezésről, hűsítő sorbetről vagy egy frissítő gyümölcssalátáról.
