Megvan a Siófok város bora verseny győztese

Siófok Város Önkormányzata 2026-ban is meghirdette a „Siófok Város Bora” választást, melyre a Balaton déli és délkeleti területének borászatai nevezhettek nedűikkel.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Ahogy tavaly, idén is az év elején, március 3-án került sor a bírálatra, ami lehetőséget adott a pályázó borászatok részére, hogy új, friss borokkal is nevezhessenek.

Az idei évben összesen 11 pincészet 18 fehér és 12 vörösborral jelentkezett, a versenyző nedűket 12 tagú zsűri bírálta el. A borvidék sajátosságaiból adódott a fehérborok dominanciája a kóstolón, melyek kiemelkedtek frissességükkel és aromáikkal, de a nevezett vörösek között is voltak zamatos tételek.


Fotó: siofok.hu

A borválasztás idei sajátossága volt, hogy a számos nevezés miatt a zsűri szakmai képviselői egy előkóstoláson választották ki a legjobb borokat, így másnapi bírálatra már csak a legjobb 10 fehér – és 8 vörösbor tétel jutott tovább.

Az idei választást Seres Lizandra, a Mala Garden sommeliere vezette. A szakmai zsűrit Fodor Noel, „Siófok Ifjú Tehetsége, 2023-as Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny világdöntőjén különdíjat nyert magyar csapat tagja, Darázs István, a Bortársaság területi képviselője, borszakértő, valamint Czövek Róbert, a Mala Garden étterem üzletvezetője, borszakértője alkotta. A szakmai hozzáértők mellett a zsűri többségét „amatőr” kóstolók alkották a város vezetői és képviselői közül.

A vak kóstolást követően a bíráló bizottság és a zsűri közös döntése alapján vörösbor kategóriában a nyertes bor a Bujdosó Merlot 2020 lett, a második helyezett szintén a Bujdosó Pincészetből származó Cabernet Savignon 2020, a harmadik a Garamvári – Prémium Szelekció Esti Kék 2022, negyedik a Rád-Ikon – Shiraz 2024 míg az ötödik helyen a Pócz Pincészet – Cabernet Franc Prémium 2019 végzett.

Fehérbor kategóriában idén a Bujdosó Pincészet 270 Csirip-tető 2024 borával nyert, második lett az igen fiatal Karikahegy Pincészet Zenit 2025 friss fehérbora, harmadikként végzett a Bujdosó Cirkáló 2024 bora, negyedik helyezett a Hujber Pincészet Kikelet Chardonnay 2024, végül a kiemelt borok között ötödik lett a Pócz Pincészet – Balatonbor 2025.


Fotó: siofok.hu

A térség tradícióval bíró nagy múltú borászatai mellett a térség ifjú borászai és pincészetei is képviseltették magukat. A fent említett borászatokon túl boraikkal neveztek az Aligai Horváth Pince, Deák Bárdos Pince, Gutman Borpince, Papp Pincészet, Veszprémi Borászat is. Siófok városa nevében ezúton is gratulálunk minden résztvevőnek.

A győztes borok egy évig képviselik Siófok városát rendezvényeken, protokoll eseményeken, de a helyi éttermek kínálatában is találkozhat vele a közönség, mint Siófok Város Bora 2026. A borválasztás ünnepélyes díjátadójára a Pünkösdi szezonnyitó keretében kerül majd sor, ami kiváló alkalom a borászatok bemutatkozására is.

 


Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében

Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében 

A tavalyi ellenőrzések eredményeképp több mint 19 millió forint bírságot szabtak ki.
Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.
Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól

Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól 

Pezsgőünnepet rendeznek most első alkalommal.
Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett

Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett 

A brit gazdasági lap értesülése szerint a Tesco banki tanácsadók bevonásával vizsgálja a három országban működő leányvállalatokkal kapcsolatos stratégiai lehetőségeket.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.