A tolvajok hétfőre virradó éjszaka jutottak be a farmra: átvágták a kerítést, majd betörtek az épületekbe is– számolt be a Franceinfo információra hivatkozva a BBC.
„A bolt teljes, késztermékeket tartalmazó részét elvitték, és a nyersanyagkészletet is”
– mondta Jean-Mathieu Dauvergne, a farm vezetője a Franceinfo-nak. A L'Escargot Des Grands Crus számos Michelin-csillagos étteremnek szállít, mint a Les Crayères, ahogy delikáteszboltoknak és magánügyfeleknek is.
Fotó: DepositPhotos.com
A rendőrség nyomozást indított, a farm pedig most igyekszik újra feltölteni készleteit, hogy ki tudja szolgálni az év végi megrendeléseket.
Az ehető csiga – az escargot – népszerű francia ínyencségnek számíta, amelyeket rendszerint fokhagymás vajban vagy boros szósszal készítenek, és amely karácsonykor sok ünnepi asztalon ott van Franciaországban.
