Több ezer vállalkozás virágzik Brüsszelben a válság ellenére is. A szakértők szerint azok az üzletemberek húzhatják majd ki a gazdaságot a gödörből, akik ilyen időszakban is képesek piaci rést találni és fejleszteni, állapítja meg a tapasztalatok alapján az euronews.com brüsszeli tudósítója.

A Buddy Buddy Brüsszel belvárosában egy olyan kávézó, ahol növényi alapanyagokból készült italokat forgalmaznak, a lezárások óta kizárólag elvitelre. Az első hullám alatt lényegében közösségi helyként működtek.

"Naponta néhány órára nyithattunk ki, az emberek sorban álltak, nagy üzletet csináltunk” – mondta az egyik tulajdonos, Matt Samra.

De nem az elvitelre készített kávé, hanem a mogyoróvaj tartotta életben a céget, ami hiánycikknek bizonyult. A két tulaj előbb otthon készített, majd a múlt hónapban már műhelyt is nyitottak.

A kávézó szenvedett, de a mogyoróvaj-üzlet robbant. Sokan érdeklődtek, bioboltokból, organikus boltokból, akiknek kifogyott a készletük. Sok vásárlónk volt, aki otthon próbált sütni. Havi néhány száz üvegtől mára eljutottunk a több ezerig, magyarázta Matt Samra.

A teljes tudósítás megtalálható: ITT