A programok sorában elsőként február 27-én farsangi fotókiállítás nyílik Vigasságok ideje címmel a Thúry György Múzeumban, az intézmény néprajzi fotótárából válogatott képekből. Másnap a Nagykanizsai Szakképzési Centrum Thúry György Technikumában többek között fánksütéssel és kvízversennyel várják az érdeklődőket, a Kodály művelőd ési ház pedig karneváli latin partival készül.
A főbb programokat március 1-jén, szombaton tartják, a hagyományokhoz híven legalább ötszáz résztvevővel induló farsangi felvonulással kezdik a napot a Hevesi úton. A fánkfesztiválnak helyet adó Kanizsa Arénában ezúttal is több ezer látogatóra számítanak, a mintegy 20 versengő fánksütőcsapat által készítendő több mint százféle fánkkal örvendeztetik meg a látogatókat.
A gasztronómiai verseny mellett – amelyre Győrtől Budapestig az ország számos tájáról és a szlovéniai Lendváról is jelentkeztek már – folyamatosan kulturális programoknak, koncerteknek és bemutatóknak ad helyet az aréna színpada.