A hálózat 24 órán belül kilenc új üzletet nyitott meg az USA-ban Bakersfieldben (Kalifornia), Peachtree City-ben (Georgia), Sahuarita-ban (Arizona) és Ferry-ben (Észak-Karolina), Kanadában Durhamban és Windsorban, Hong Kongban, Stockholmban és a németországi Gronauban. „Ezzel a Subway megszilárdította a gyorsétterem-piacon elfoglalt második helyét” – mondta Marco Wild, a Subway németországi, ausztriai, svájci és luxemburgi area development managere, aki egyébként a németországi terjeszkedés ütemével is elégedett. Ottani 668 éttermével megelőzte a Burger Kinget, és szerinte jó alternatívát nyújt a gyorséttermi piacon. Az év végére a tervek szerint 750 Subway lesz Németországban, 2011-re pedig 1500. Jól alakul a hálózat forgalma is: 2008 első félévében minden korábbinál nagyobb forgalmat értek el Európában, ami átlagosan 8 százalékos növekedést jelent az előző évihez képest. Emögött a növekvő piac és a reklám áll. (www.ahgz.de)
Terjeszkedik a Subway
A tervek szerint 2011-re nyitotta volna meg 30 ezredik üzletét a szendvicseket kínáló Subway-lánc. A növekedés gyorsabb volt a vártnál: nemrég működni kezdett a 30 ezredik üzlet.
Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás
A Zazie Bistro & Bar császármorzsa standdal hangolódik a karácsonyra.
Újdonság: pizza és bor egy palackban
Az ital az ismert amerikai pizzás gyorsétteremlánc és egy borászat együttműködésében született meg.
Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak
Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legnagyobb kihívása, de szerencsére vannak olyan példamutató kezdeményezések, amelyek változást hozhatnak.
Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely
A Jazz Kocsma közösségi oldalán jelentette be, hogy három évvel ezelőtti újranyitásukat követően végleg bezárnak.
Már kapható laboratóriumban előállított libamáj
A hízott kacsamáj laboratóriumban termesztett alternatívája ellentmondásos jövőt kínál a termesztett húsipar számára.
Itt az elviteles dobozok legújabb generációja
Több mint 40 ezer alkalommal tették próbára idén a felhasználók a Cup Revolution innovatív, újrafelhasználható dobozrendszerét, amely a Legjobb innováció a körkörös gazdaságért kategóriában érdemelte ki a közelmúltban a CSR Hungary Magyar Üzleti Felelősség Díját.
Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán
A drágulás fő mozgatórugói a kakaó, a kávé és a tea árainak emelkedése, valamint a gyümölcsök és zöldségek magasabb importköltségei.
Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között?
A gin szerelmeseinek és a különleges ízek kedvelőinek álmodták meg az ultraprémium gint.
Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz?
Nem, nem süteményt, valami egészen mást. Ráadásul épp száz éve került a doboz mélyére.
Újbor kóstoló Badacsonyban
Összegyűlik a badacsonyi borvidék színe-java a tradicionális Újbor kóstolóra.
Interjú
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket
Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.
