A norvégok nem aprózzák el: 300 kiló lazacot és 6000 narancsot vittek magukkal a foci VB-re

Miközben a legtöbb válogatott csak a játékosokra és a felszerelésre koncentrál, a norvég labdarúgó-válogatott egy komplett „mozgó éléskamrával” érkezett az észak-amerikai világbajnokságra, adta hírül az idman.biz portál.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Mint kiderül, a rakomány leglátványosabb tételei között a következők szerepelnek:

  • 300 kilogramm norvég lazac és más hal,
  • 116 kilogramm brunost, azaz a jellegzetes norvég barna sajt,
  • 6000 narancs,
  • valamint számos egyéb, otthonról érkezett alapanyag.  


Fotó: Idman Biz

A 61 fős delegációval együtt három norvég topséf – Aron Espeland, Eirik Tufte és Christian Karlsson – is útra kelt, akik naponta négyszer főznek a játékosoknak és a stáb tagjainak. 

A menüben hal, csirke, rizs, tészta és burgonya szerepel, vagyis olyan fogások, amelyeket a futballisták már jól ismernek a válogatott összetartásairól.  

Mint a cikkből kiderül, a különleges logisztikai akciónak nem csupán gasztronómiai oka van. A norvég szakmai stáb szerint a megszokott étrend segíti a koncentrációt, a regenerációt és még a játékosok lelki komfortérzetét is egy többhetes világverseny alatt. A csapat bázisa Greensboro városában, Észak-Karolinában lesz, ahol a nyári hőség és páratartalom jelentősen eltér a skandináv körülményektől.  

Norvégia 28 év után tér vissza a világbajnokságra: legutóbb az 1998-as franciaországi tornán szerepelt. A szövetség ezért sem akar semmit a véletlenre bízni, és a táplálkozást is a siker egyik kulcstényezőjének tekinti.

A norvégok ráadásul korábban, például a 2024-es olimpiai játékokon is vittek magukkal hazai élelmiszereket a sportolók számára.  

A vb csoportkörében Franciaország, Szenegál és Irak vár a skandinávokra. Haalandék pedig abban bíznak, hogy a pályán ugyanúgy működik majd a recept, mint a konyhában: egy csipetnyi Norvégia Amerikában akár a győztes kombináció lehet.


Meghatározó kihívás a hazai borágazatnak: fókuszban a fiatalok

Meghatározó kihívás a hazai borágazatnak: fókuszban a fiatalok 

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szerint érthetően kell megmutatni az újabb generációknak, miért jó választás a bor.
MVI: a műanyag poharak tiltásának halasztását kérik a vendéglátók

MVI: a műanyag poharak tiltásának halasztását kérik a vendéglátók 

A jelenlegi (2026. június 30-ig tartó) határidő legalább 3–5 évvel történő meghosszabbítását kérik.
Alkoholtilalom a horvátoknál?

Alkoholtilalom a horvátoknál? 

A horvát parlament új törvénymódosítást fogadott el, amely lehetővé teszi a helyi önkormányzatok számára, hogy korlátozzák vagy betiltsák az alkohol éjszakai értékesítését.
Mi kerüljön a tányérunkra? Európa-szerte keresik, hogy lehet egészségesebb és fenntarthatóbb az étrendünk

Mi kerüljön a tányérunkra? Európa-szerte keresik, hogy lehet egészségesebb és fenntarthatóbb az étrendünk 

A hétköznapi rohanásban nehéz fenntartható, egészséges döntéseket hoznunk. A PLAN’EAT nevű európai uniós projekt épp ebben siet a segítségünkre.
Stratégiai célokat fogalmazott meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete

Stratégiai célokat fogalmazott meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 

Megerősítik, hogy az MVI kész szakmai tapasztalatával és tudásával támogatni az ágazat további fejlődését.
Balatonlelléről érkezett  Somogy bora

Balatonlelléről érkezett Somogy bora 

Az önkormányzat 27. alkalommal hirdetette meg a Somogy Bora elnevezésű versenyt.
Nyomozás közétkeztetési cégeknél – már előállítottak gyanúsítottakat is

Nyomozás közétkeztetési cégeknél – már előállítottak gyanúsítottakat is 

Közétkeztetési cégvezetőket is előállítottak az óbudai korrupciós ügyben való nyomozás kapcsán.
Jelenlegi formájában megszűnik a Platán Gourmet – a legendás séf távozik

Jelenlegi formájában megszűnik a Platán Gourmet – a legendás séf távozik 

Jelentős változás előtt áll a hazai gasztronómia egyik legsikeresebb vidéki műhelye.
Gázra léptek a séfek – ezúttal nem a konyhában, hanem egy versenypályán mérkőztek

Gázra léptek a séfek – ezúttal nem a konyhában, hanem egy versenypályán mérkőztek  

Zsámbékon Magyarország tizenkét ismert séfje cserélte le egy napra a séfkést kormánykerékre.
Ki lett az Év Gasztronómusa?

Ki lett az Év Gasztronómusa? 

Hack Barnabás nyerte el a címet a tavalyi évben végzett munkája alapján.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.