Ennek célja, hogy eredményesebbé tegye lobbitevékenységét, bővítse szolgáltatásait tagjai részére, javítsa szakmai munkájának színvonalát, növelje szállodai és társult tagjainak számát, nyisson az igényes szolgáltatást nyújtó éttermek, vendéglátó üzletek felé is.
A fentiek elősegítésére a Magyar Szállodaszövetség tanulmányozta az európai uniós tagországok társszövetségeinek gyakorlatát, s egy bizottságot hozott létre - Kopócsy Andrea, dr. Erdei János, dr. Niklai Ákos, Maráczi Gábor, dr. Rubovszky András, Baldauf Csaba és Kovács István részvételével -, amely javaslatot készített az új Alap, Szervezeti- és Működési Szabályzatra.
Ezt a Szállodaszövetség Választmánya, majd a 2009. október 19-én tartott Rendkívüli Közgyűlésen a tagság jóváhagyta. Az új SZMSZ szerint a Szállodaszövetség vezetését szélesebb alapokra kívánja helyezni, s ennek érdekében a következő irányítási struktúrát alakította ki:
• A Szövetség operatív irányító testülete a 6 tagú Ügyvezető Elnökség.
• A Szövetség végrehajtó testülete a 19-20 tagú Választmány, amely az eddigiekhez képest kibővül a tag szállodaláncok képviselőivel.
• A Szövetség konzultatív testülete a 19-20 tagú Szakmai Tanácsadó Testület, amelyben többek között részt vesznek szállodatulajdonosok, egy-egy szakterület reprezentánsai, illetve szakmai tanácsadók, gazdasági kutatóintézetek képviselői.
• A Szövetség területi szervei a Régiók.
Az eddigi gyakorlattól eltérően az MSZSZ vezető testületeibe való választásnál megszűnik a rotációs elv, azaz kétévenként minden tisztség esetében új választásra kerül sor.
Az új SZMSZ szerint az eddigiektől eltérő tagsági formák kerülnek bevezetésre az alábbiak szerint:
• Az Egyesület rendes tagja: szálloda, szállodalánc, igényes szolgáltatást nyújtó étterem és egyéb vendéglátó üzlet
• Tiszteletbeli tag
• Társult tag: rendes, stratégiai, exkluzív
• Oktatási intézmény
• Egyéni tag.