Az a vendég, aki befizet a 85 euórós tanfolyamra, egyéb szolgáltatásokban is részesül: teakóstoláson vesz részt, érkezéskor teakoktélt és néhány falatot kap, a szemináriumon pedig mappát, oklevelet, valamint egy ajándékot. A vendégek a képzésen „Tea-Master Gold” minősítésű mestertől tanulhatják meg, hogyan művelik és mikor szedik a tealeveleket, hogyan kell az italt elkészíteni, melyik teafajta hat frissítően és melyik nyugtatóan, és melyek az Assam, Ceylon és a darjeeling tea jellemzői. A kurzus végén a tanulók vakteszten bizonyítják hozzáértésüket. (www.ahgz.de)
Teaszemináriumot tart a kölni InterContinental
Reggelinél segítenek a vendégeknek kiválasztani a megfelelő teafajtát, a délutáni szemináriumon pedig beavatják őket a tea történetének és elkészítésének titkaiba.

CBRE: mi várható a budapesti szállodapiacon?
Az idegenforgalom fellendülésével jelentős növekedés vár a budapesti szállodapiacra a következő években – közölte a CBRE kedden az MTI-vel.

Ismét elnyerte az Év Szállodája díjat a hévízi hotel
Az elismerést az iparág egyik legnívósabb díjátadóján adták át, amelyen számos neves szakember és szállodaipari szereplő is részt vett.

Szívmelengető volt a hazai szállodásoknak a Valentin-nap
Közel negyedmillió vendégéjszakát generált a hazai szálláshelyeken.

Kihirdették az Év Szállodája 2024 pályázat nyerteseit
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 2025. januárjában ismét meghirdette az Év Szállodája pályázatot. Mutatjuk az idei győzteseket.

Accor-csoport: helyzetjelentés 2024-ről
Soha rosszabb évet.

10+1 újdonság a HoReCa Design Kiállításon
Az idei HoReCa Design Kiállítás, amely a Bútor, Lámpa, Dekor Kiállítás részeként látogatható, számtalan innovatív és különleges termékkel várja a szakmai érdeklődőket.

ibis-kutatás: „Az élmények többet érnek az anyagi javaknál”
Friss ibis-kutatás az idei utazási szokásokról.

Firenze frekventált helyén új egységet nyitott az a&o
Az új szálláshely a Piazza del Duomótól 30 perc sétára található a városközpontban.

Az Accor Csoporthoz került a debreceni szálláshely
Győztest hirdettek a négycsillagos Hotel Lycium bérbeadásának pályázatán.

Jól jön a Valentin-nap a hazai szállodásoknak
Sok pár utazással tölti idehaza is az eredetileg Angliában és Amerikában a szerelmesek ünnepeként számon tartott február 14-ét, és az azt követő hétvégét.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.