A szakember 39 éves pályafutása során többek között a Club Tihany, az Europa Congress Center, a balatonfüredi Anna Grand és a balatonalmádi Ramada vezető posztjain szerzett tapasztalatokat. Koltai csaknem négy évtizedes szállodás múlttal a háta mögött tulajdonosi felkérésre új értékesítési koncepciót dolgozott ki a 18 luxusapartmannal rendelkező hotel számára. Álláspontja szerint a  szálloda túl kevés szobával rendelkezik ahhoz, hogy a hagyományos értékesítési rendszerben rentábilisan működtethessék, ezért felmerült a lehetőség a time-share rendszerű üzemeltetésre. Ezekben a napokban, hetekben köti meg a szerződéseket a ház az  üdülőhasználati jogokat értékesítő különböző cégekkel. Az igazgató a Napi Turizmusnak elmondta, kimondottan a belföldi vendégkörre építenek, és hangsúlyozta, hogy ha meglehetősen szűk is, de biztos fizetőképes kereslet lesz  a hazai time-share piacon egyedülálló színfoltot képviselő 49 és 64 négyzetméteres luxusapartmanok iránt.