Az új chef számos magyar és nemzetközi grill bajnokságok aranyérmeit tudhatja magáénak. 2005-től tagja a Magyar Nemzeti Gasztronómiai szövetségnek, 2006-tól a Zala Megyei Gasztronómiai Szövetség alelnöki tisztét tölti be. Elérhetősége: [email protected], Mobil: 30/646-2448
Új chef a Hotel Caramellben****
2009. szeptember 1-től Kovács Bálint látja el a Hotel Caramell**** konyhafőnöki feladatait.
Vezérigazgató-váltás a szántódi gyerekhotelben
Új vezérigazgató érkezett a Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton élére. A szakember Peter Knollt váltja ebben a pozícióban.
Petit Bois Füred: nagypolgári nyaraló volt, elegáns butikhotel lett
Balatonfüred egyik ikonikus épülete, az egykori Rodostó-villa, Petit Bois Füred néven új életre kelt.
Nőnap: ide utaznak a márciusi hétvégézők
A nőnap és a sok napsütéssel beköszönő március meghozta az utazási kedvet a tavasz első hétvégéjére.
Hotelcsalót csíptek el Németországban
A düsseldorfi nő legalább száz alkalommal szállt meg szállodákban fizetés nélkül.
Megvan, mikor kezdődhet a Körszálló átépítése
És az is kiderült, mi lesz az egykori hotelből.
Jó reggelit!
Új gasztrokoncepció a Danubius Hotels-nél: minőség, fenntarthatóság és vendégfókusz a középpontban.
19,2 millió forint egy éjszakáért? Van, ahol ezt kifizetik
Manhattanben, különösen a Milliárdosok utcájának környékén, a luxus magától értetődő, de melyek a további népszerű célpontok?
Éves jelentés a berlini központú hostellánctól
Rekordévet zárt Európa legnagyobb hostelhálózata.
Egyedi brand tagja lesz ez a debreceni szálláshely
Az Accor megnyitja első Handwritten Collection szállodáját Magyarországon.
MSZÉSZ trendriport: januári vendégéjszakaszámok
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) januári trendriportja a KSH adatai alapján.
Interjú
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.