A Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest konyhafőnöke, Simone Cerea július 12-én újságírók szűk csoportja előtt bemutatta a Gresham Kávéház legújabb, szezonális menüsorát, a „Négy Évszak – Nyár” című gasztronómiai programsorozat nyitányaként.
'
A menüsorban a vendégek régi kedvencei mellett pompás új fogások is helyet kaptak. A meghívottak olyan könnyű és izgalmas ételeket kóstolhattak a nyári étlapról, mint például a fogas paprikakéregben gyömbéres répafelfújttal, párolt spárgával és Tokaji mártással, a pirított libamáj fényezett endíviával, fügével és akácmézzel, vagy a hagyományos magyar ételnek számító paprikás csirkét – egyedi készítésben. A patinás kávéházban felszolgált egyszerű, de nemes ételek mellé csütörtök, péntek és szombat este a Summer Jazz Trió gondoskodik zenéjével a vendégek kellemes időtöltéséről.'
Az Accor prémium nemzetközi szállodamárkája, a Pullman Hotels & Resorts november 1-jétől Szabó Áront nevezte ki a Pullman Budapest szálloda új igazgatójának.
Az idén januárban Bécsben megrendezésre kerülő eseményen az iparág vezetői találkoznak, hogy feltárják a vendéglátás jövőjét meghatározó kulcsfontosságú trendeket, kihívásokat és lehetőségeket.
Alapvetően üzleti utazókat és szabadidős vendégeket várnak Best Western (BW) hotelekbe – a lánchoz 19 márka, 4 ezer taghotellel, több mint 100 országban szerepel az ernyőmárka egységeiként
Új korszak kezdetéhez érkezett a Hotel Gellért, Budapest egyik legismertebb és legkedveltebb történelmi épülete, hiszen októberben megkezdődött a szálloda felújítása.
A szántódi ötcsillagos szálloda üzemeltetői szerint év végéig kitarthat a nyártól kezdődő, októberben kissé alábbhagyó, de még mindig jelentős utazási kedv.
