A program kulcstémái többekk között olyan kulcsfontosságú témák kerülnek előtérbe, mint a Közép- és Kelet-Európa vendéglátóiparának jövője. A kiemelkedő előadók, panelbeszélgetések és globális szakmai kapcsolatok lehetőséget biztosítanak a résztvevők számára, hogy ők formálják a régió vendéglátásának következő fejezetét.
Szó esik majd a a kereslet fő hajtóerőiről, a sállodai termékek differenciálásáról, a legfontosabb statisztikákról, a túlturizmusról és a fenntarthatóság kérdéséről is.
Fotó: HOTCO
Mint korábban megírtuk a panelbeszélgetést Brigitte Gruber (Horwath HTL Austria) moderálja, és olyan elismert szakértők osztják meg tapasztalataikat, mint:
- Anita Paic, a Bécsi Konferenciairoda B2B menedzsment igazgatója
- Piervittorio Farabbi, a Tirana Nemzetközi Repülőtér operatív igazgatója
- Frank Reul, az Accor közép- és kelet-európai fejlesztési igazgatója
- Mag. Dr. Oliver Fritz, vezető közgazdász, Wifo (Osztrák Gazdaságfejlesztési Intézet)
Ahogy néhány napja kiderült, az előadók közül Theodor jelenleg az Arbireo Capital csapatában dolgozik, ahol kulcsszerepet játszik a vendéglátási eszközosztály létrehozásában és a Hotel Fund forrásgyűjtésében. Karrierje során számos szerepet betöltött, a szállodafejlesztéstől kezdve az értékesítési igazgatói és szállodaigazgatói pozíciókig három kontinensen. Jelenleg a HAMA Europe társalapítójaként részt vesz az ESG és EU-taxonómiával kapcsolatos innovációkban, miközben egyetemeken tart előadásokat, valamint két könyvet is társszerzőként jegyez.
Jordi Kuijt több mint húszéves nemzetközi tapasztalattal rendelkező luxusvendéglátás-szakértő. Korábban a Silk Hospitality vezérigazgatójaként több mint 13 vendéglátóipari létesítményt szállodákat, éttermeket, kaszinókat és szórakoztatóhelyeket vezetett, illetve az ő vezetésével a Silk Hospitality ikonikus helyszíneken ért el kimagasló vendégélményt és pénzügyi eredményeket.
A harmadik előadó, akinek nevét nyilvánosságra hozták, Thiemo Willms, az Accor DACH régiófejlesztési alelnöke, 2023 óta felelős a márkák bővítéséért Németországban, Ausztriában és Svájcban. Korábban a közép-európai fejlesztési igazgatói pozíciót töltötte be, miközben olyan neves vállalatoknál szerzett tapasztalatot, mint a londoni JLL Hotels & Hospitality Group vagy a bécsi Do&Co.
