Sosem találná ki, hová szállították a legtöbb skót whisky-t tavaly

India vált a világ legígéretesebb piacává a skót whisky-t előállító vállalkozások számára 2022-ben.

A legfrissebb adatok szerint az ázsiai ország 2021 után tavaly megelőzte Franciaországot, és a világ legnagyobb felvásárlójává vált. A Scotch Whisky Association (SWA) adatai szerint a whiskylepárlók 219 millió palackot exportáltak Indiába, ami 60 százalékkal nagyobb mennyiség, mint 2021-ben, adja hírül az euronews.com portál.

Az export értéke alapján továbbra is az Egyesült Államok a legjelentősebb piac, 2022-ben csaknem 1,3 milliárd dollár értékben vásároltak, míg ezen a listán India az ötödik helyen áll.

A skót whisky Indiában státuszszimbólum, de a skótoknak még így is csak 2 százalékos a részesedése a világ legnagyobb piacán. Az országba irányuló export több mint triplájára nőtt az elmúlt évtizedben, de a vállalatok így is látnak további teret a növekedésre. Tavaly az ázsiai, illetve a csendes-óceáni térség megelőzte az Európai Uniót és a skót whisky legnagyobb piacává vált, a globális export 29 százalékát szívta fel.

Az ország 150 százalékos behozatali vámot vet ki a termékre, ami elsősorban a hazai lepárlók lobbitevékenységének eredménye, ugyanakkor emeli az árakat és csökkenti az exportőrök profitját. A skót gyártói szövetség abban bízik, hogy az India és az Egyesült Királyság között régóta várt kereskedelmi megállapodás javíthat a helyzetükön. Az SWA saját számításai szerint ez további egymilliárd fontnyi forgalomnövekedést hozhat a következő öt évben.

Forrás: Euronews


A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.
Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese

Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese 

Idén 19. alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat.
Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen

Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen 

Harmadik alkalommal hirdették meg a versenyt, amelyre 143 nevezés érkezett az ország minden részéből és a Felvidékről.
Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival

Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival 

Mutatjuk az idei első Food Truck Show legizgalmasabb ételeit.
Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál

Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál 

A tradíció és az innováció összefonódása kürtőskalács ünnepén.
Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje

Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje 

Az ország egyik legnevesebb séfje szerepel kiadónk, a Klasszis Média idén is megrendezésre kerülő, szállodákat és éttermeket megcélzó designversenyének zsűrijében.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.