A klasszikus görög loukoumades fánk eredeti formájában kívül ropogós, belül pihe-puha: a hagyományos módon mézes, fahéjas, narancsos sziruppal nyakon öntve. Szerencsére a Golden Balls csapat mindig készül valami különleges variációval, így elkészítették a fánk dubai csokis verzióját is.

Egy street food, ami bebizonyítja, hogy a fenntartható, egészséges, évszakhoz igazodó táplálkozás is lehet ínycsiklandó, laktató és szerethető. . A Vegetables! csapata kerüli az idényen kívül, messziről érkező hozzávalókat, kizárólag szezonális alapanyagokat használnak.

Az Burger'M csapatának Simple Burgerében két, tökéletesen lapos, mégis szaftos Angus húspogácsa találkozik négy szelet cheddar sajttal és házi szószaikkal, zéró túlgondolással. Akik emellé vágynak egy kis extrára, kérhetnek mellé ropogós sültkrumplit egy kis sajtszósszal, friss jalapenoval és pirított bacon kockákkal megszórva.

Mèzes-chilis harcsa pirított magvakkal és Thai zöld currys harcsa mungó babcsírával  pedig csak néhány a Szürkeharcsa Halbár legizgalmasabb ételei közül.

A kocsiban kizárólag hazai halakat használnak, így fogásaik fenntartható, minőségi alapanyagokból készülnek.