Hungarikum lett az egri borok zászlóshajója

Egerben, a történelmi vár Dobó-bástyájában Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter vezetésével tartott ülést a Hungarikum Bizottság március 21-én. A testület fontos döntéseket hozott.

A bizottság ülése után sajtótájékoztatót tartottak, ahol a szakminiszter bejelentette, hogy a tokaji aszú után az egri borok zászlóshajója, a bikavér is hungarikum lett. Kiemelte, hogy a várban méltó környezetben, a hősies helytállás szimbolikus helyszínén ülésezhettek. Hozzátette, hogy 1936. március 21-én – 81 esztendeje – Darányi Ignác akkori földművelésügyi miniszter döntése alapján jött létre az egri borvidék, ami fontos állomás volt a szőlősgazdák és a borászok életében. Emlékeztetett, hogy ennek érdekében akkor nagyon sokat tett Petró Kálmán ügyvéd, Eger néhai országgyűlési képviselője, valamint Braun Károly, a város akkori polgármestere és legnagyobb szőlőtermelője is.

Ezt követően a miniszter hangsúlyozta, hogy a bizottság döntése szerint hungarikum lett a Kodály zenei módszer, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták, valamint a tiszai halászlé is. Ugyanakkor a Magyar Értéktárba került Koós Károly, a neves erdélyi polihisztor életműve, a magyar gulyásleves, a magyar huszár, továbbá az aradi szabadságszobor, a Feszty-körkép, illetve Torockó épített öröksége, amely a világörökségi várományosi listán is szerepel. Az értéktár része lett a nagybányai művésztelep és festőiskola, a Csabai kolbászfesztivál, valamint dr. Bakonyi Károly, a kiváló szőlőnemesítő munkássága is.

Ezután Nyitrai Zsolt miniszterelnöki megbízott, Eger országgyűlési képviselője mondott köszönetet a helyi szőlőtermelőknek és borászoknak az áldozatkész szakmai munkájukért. Hangsúlyozta, hogy a borvidéken jelenleg több mint tízezer családnak nyújt megélhetést ez az ágazat. Kiemelte: munkájuk sikerének köszönhető, hogy a bikavér hungarikum lett. Ugyanakkor utalt az egykori borász és az 1848-as tábornok unokájának, Grőber Jenőnek a munkásságára is, aki jelentős erőfeszítéseket tett azért, hogy az egri bikavér védett márka legyen. Javasolta, hogy készüljön olyan kiadvány, amely magyar, angol és lengyel nyelven mutatja be az egri bikavér történetét, jelenét és jövőjét.

Felszólalt Habis László, Eger polgármestere is, aki azt méltatta, hogy jeles nap ez a város életében, hiszen azzal, hogy az egri bikavér hungarikum lett, új lehetőséget nyújt a helyi borászoknak és a jövőnek. Köszönetet mondott mindazoknak, akik jelentősen hozzájárultak ehhez az elismeréshez. Rámutatott, hogy ez arra is kötelez, tegyék még színvonalasabbá és ismertebbé a már hagyományos egri bikavér ünnepet. Ugyanakkor további sikereket kívánt azoknak az élenjáró borászoknak, akik az utóbbi időben kimagasló eredményeket értek el a nemzetközi borversenyeken.

A sajtótájékoztató után a vár ágyúdombján ünnepséget tartottak, ahol a résztvevőknek Fazekas Sándor miniszter jelentette be, hogy hungarikum lett az egri bikavér. Az eseményen felvonultak az Egri Borrend és az Egri Borbarát Hölgyek képviselői, valamint az Egri Fertálymesterek is. Az ünnepség tűzijátékkal ért véget.


TKI: az ágazat szereplői romlónak látták helyzetüket

TKI: az ágazat szereplői romlónak látták helyzetüket 

Az index értéke a múlt havi három pontos emelkedés után négy ponttal csökkent az év hatodik hónapjában.
Új fejezetet nyit a Zsolnay Fényfesztivál

Új fejezetet nyit a Zsolnay Fényfesztivál 

Elképesztő látványvilág költözik a Zsolnay Negyedbe.
MME: ne etesse a vízimadarakat!

MME: ne etesse a vízimadarakat! 

A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) hétfőn közzétett lakossági felhívásában arra kér mindenkit, hogy semmivel se etessék a vízimadarakat.
Nyíregyházán és Varsányban bírál a táj- és környezetszépítő verseny nemzetközi zsűrije

Nyíregyházán és Varsányban bírál a táj- és környezetszépítő verseny nemzetközi zsűrije 

Az egyik legjelentősebb nemzetközi környezetszépítő megmérettetés zsűrije június végén érkezett azért, hogy értékeljék a két települést.
Kerékpáros fejlesztés Szolnokon

Kerékpáros fejlesztés Szolnokon 

Új szolgáltatással gazdagodik a RepTár Szolnoki Repülőmúzeum.
Új kerékpáros térkép a Kis-Balatonnál

Új kerékpáros térkép a Kis-Balatonnál 

A kiadvány a kerékpárral és gyalogosan bejárható útvonalakat ábrázolja, megkönnyítve a természetbarát látogatók tájékozódását.
Ünnepi kavalkád a Mélyvölgyben

Ünnepi kavalkád a Mélyvölgyben 

Izgalmas sportprogramok, vidám zenei és gasztró élmények.
Több, mint tízezer nevező a Balaton-átúszáson

Több, mint tízezer nevező a Balaton-átúszáson 

Négy héttel a rajt előtt a 43. Balaton-átúszás összes távja elérte a létszámlimitet.
Éjszakai futóláz Budapesten – telt házas félmaraton napnyugtától

Éjszakai futóláz Budapesten – telt házas félmaraton napnyugtától 

Közel ötezer nevezővel rekordot döntött a 31. KIPRUN Futóest, ahol idén külföldi futóturisták is nagy számban indultak.
A magyar festészet ikonja – új megvilágításban

A magyar festészet ikonja – új megvilágításban 

Egyedülálló digitális művészeti utazás a veszprémi CODE-ban.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.