A szerkesztők a fenntartható turizmus terén a legjobb hazai gyakorlatok közül ötvenet gyűjtöttek össze a borászatoktól kezdve a szálláshelyeken át a különféle turisztikai attrakciókig. A Sustainia vezérigazgatója, Rasmus Schjødt Larsen a bemutatón úgy fogalmazott, hogy „ezzel a kiadvánnyal Magyarország is felkerült a környezettudatos utazók mentális térképére. A benne szereplő kezdeményezések ugyanis azt bizonyítják, hogy a magyar turizmus egyszerre képes növekedni és felelősséget vállalni”.
Hazánk a változatos természeti tájak, a kulturális és épített örökség, a pezsgő városi élet, valamint a nyugodt vidéki élettér színes keverékét kínálja a látogatóknak, több mint 1500 környezeti szempontból védett területen, 22 borvidéken és 8 UNESCO világörökségi helyszínen – köztük Budapesten is.
Fotó: Visit Hungary
„Magyarország varázsa azonban nem csupán a lélegzetelállító tájakban, gazdag történelmében és virágzó kultúrájában rejlik, hanem abban az ígéretben, hogy a jövő nemzedékei is megtapasztalják ezeket. A Visit Hungarynél úgy gondoljuk, hogy a fenntarthatóság nem egy adminisztratív kötelesség, hanem felhívás arra, hogy gondoljuk át: miként tud a turizmus értéket teremteni az utazók, a helyi közösségek és országunk egésze számára” – olvasható a Csendes Olivér által jegyzett előszóban. A VH vezérigazgatója szerint az ötven gyakorlati példa nem más, mint történetek emberekről és helyekről: egy vendégház, amelynek tulajdonosa eltökélt az ökológiai lábnyom csökkentésében; egy falu, amely feleleveníti régi hagyományait; egy borászat, amely a biodiverzitásért küzd; s egy város, ami újragondolja a mobilitást.
A készítők és a szerkesztők Magyarország hét régióját vették tüzetesebben szemügyre a fenntarthatóság szempontjából.
A legjobb gyakorlatokat pedig hét különböző csoportba sorolták: a mobilitás, a szállás, az ökotelepülések, a gasztronómia, a pincészetek, a programok és az erőforrások kategóriájába. Az egyes fejezetekben bemutatott példák azonban több mint szimpla leírás szereplőkről vagy jó gyakorlatokról. Inspirálnak, cselekvésre szólítanak fel mindenkit: a szektorban érintett szolgáltatókat és a vendégeket egyaránt. Mivel a kiadvány nem tartalmazza az összes hazai „jó gyakorlatot”, ezért a készítők folytatást ígérnek: a jó példák további gyűjtését, mások bátorítását, s a tapasztalatok megosztását.
Az utazz tudatosan – 50 inspiráló példa a magyar turizmusból című kiadvány magyar nyelvű változata erről a linkről letölthető.