Házi borászkodástól a nemzetközi borfesztiválig

Az Esztergomtól 30 kilométerre található felvidéki Kürt község több száz éves háztáji borászati kultúrával rendelkezik, amelyet a 6 évvel ezelőtt megrendezett első fesztiválig csak egy szűk réteg ismerhetett meg. 

Az első borfesztivál fordulópontot jelentett egyes, időközben mind nagyobbá váló helyi borászatok számára, hiszen több ezer látogató vitte hírül a helyi borok és a nemzetközi vendégborászok termékeinek ízvilágát. Az indulás óta minden évben nyár derekán a szőlőhegyi pincesoron megtartott kulturális és kulináris rendezvény az évek alatt Dél-Szlovákia legnagyobb borászati eseményévé nőtte ki magát.

A kürti borvidéken termett szőlő jellegzetes karakterét és egyediségét Dél-Szlovákia legmelegebb mikroklímájának és a dombonként eltérő, réteges felépítésű, mészben és ásványi anyagokban gazdag talajszerkezetnek köszönheti, amely ráadásul az aszályos időszakokban is kellő nedvességforrással szolgál a tőkék számára. A szőlőhegy különböző dűlőin Alibernet, Devín, Dunaj, Kékfrankos, Kékoportó, Olaszrizling, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Szentlőrinci, Zöldveltelini fajta egyaránt terem. A pincészetek a szőlő feldolgozása során törekednek a helyi tradíciókon alapuló kézműves technikák követésére és a hagyományos előállítási technológiák alkalmazására.

Az idei fesztivál – követve az eddigi szokásokat – irigylésre méltó környezetben, a borok főszerepe mellett kulturális és gasztronómiai élményeket is kínálva várta látogatóit. Két nap alatt a község mintegy 2100 fős lélekszámának közel ötszöröse vett részt a fesztiválon, az ország különböző régiói mellett magyarországi és a környező ország béli látogatók, turisták egyaránt érkeztek. A rendezvényre 28 helyi borász mellett jöttek bortermelők Szlovákia különböző tájegységeiről, a külföldi borokat a Magyarországról, Csehországból, Romániából, Szlovéniából és Ausztriából érkező gazdák termékei képviselték.

A tájegység fejlődése szempontjából nem pusztán a Kürti Pincefesztivál hosszú távú fennmaradása a reménykeltő, hanem az igazi előrelépést az hozná, ha a helyi közösség is minél több ponton bekapcsolódhat, mind a rendezvény lebonyolításába, mind a helyi nagyüzemi gazdálkodásba.


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet”

Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet” 

Idei Klasszis TopDesign versenyünkre készülve folytatjuk a 2023. évi Klasszis TopDesign verseny legemlékezetesebb mozzanatainak, szereplőinek bemutatását.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.