A szilveszteri vendégek elmaradása okozta kieséssel együtt hozzávetőleg 470 milliárd forinttal lesz kisebb a vendéglátóipar bevétele ebben az évben: az előző évi 1464 milliárd forinthoz képest idén ezer milliárd forint körüli bevétellel alakulhat az év - tájékoztat a Napi.hu.
Áprilisban negyedére esett a piac, a nyáron javult a helyzet azonban a téli kényszerű bezárás az áprilisit közelítő mélységbe taszította a vendéglátást. A házhoz szállítás/elvitel, az áfakulcs csökkentése és a némi célzott állami támogatás van akinek elég lehet a túlélésre, de szilveszter lefújása és ennek okán megjelenő komoly bevételkiesés többeket a végleges bezárás felé terelt.
A hagyományos vendéglátás kényszerül szembenézni a nagyobb eséssel (ebben a vendéglő, a büfé és a cukrászda is benne van). 2019-ben a teljes 1464 milliárdos vendéglátó forgalomból 1331 milliárd forint volt ez az ág, mellette tizede a munkahelyi vendéglátás, mely 132 milliárd forintot könyvelhetett el. Utóbbiaknak nem kellett bezárniuk, de a home office és a digitális tanrend nekik is komoly nehézségeket okozott.
Mindemellett senki sem tudja, hogy a teljes zár meddig tart, és utána milyen lehetőségei lesznek az ágazatnak. Ahogy azt sem, hogy mikor lehet újra számottevő forgalom.
Forrás: Napi.hu