Az Apátsági Pincészet munkatársai a zord idő ellenére szombaton körbejárják a dűlőket, korareggel indulva mintegy 30 kilométert tesznek meg. Az élmény részesei lesznek a hagyomány iránt érdeklődő vendégek is, ők azonban egy jóval rövidebb, frissítő sétán, a program utolsó szakaszán élhetik át szombat délután a Vince-járás hangulatát - mondta Hortobágyi Cirill perjel az MTI-nek.
A dűlőket járva a borászok a Szent János-napon megáldott St. Martinus újborral hintik meg a szőlőültetvényeket, az egybegyűltek pedig imádságukkal Isten áldását kérik a tőkékre. A programra érkezőket vendégül látják pogácsával, forralt borral, és a közös zsoltáréneklés is hozzájárul a közösségi élmény örömteli
megvalósulásához - hangoztatta Hortobágyi Cirill.
A Vince-járás résztvevői a jó időjárásért és a jó termésért fohászkodnak. Ismert szólás, hogy "ha megcsordul Vince, tele lesz a pince" - a szőlősgazdák ugyanis Szent Vince napjának időjárásából jósolják meg az eljövendő szüret minőségét. Évszázados tapasztalatuk szerint ha a nap kisüt január 22-én, akkor bő termés várható. A tavalyi Vince-járás népes táborának imája meghallgatásra talált, az Apátsági Pincészet kiváló termést takaríthatott be.
Forrás: MTI