Álpatkányirtó csapja be a somogyi vendéglátósokat

Azonnali rágcsálóirtást végezve károsítja meg a cégeket egy magát hivatalos személynek kiadó csaló, aki helyszíni szemléket tart Somogy megye éttermeiben és büféiben - adta hírül az Index.

Dél-Dunántúl több településén felbukkant egy ismeretlen férfi, aki magát az állategészségügyi hatóság vagy az ÁNTSZ megbízottjának kiadva vendéglátó egységeket keresett fel.

A csaló eddig minden helyen igazolványt mutatott fel, majd a cégek dolgozóinak egészségügyi könyvét és a kártevőirtás dokumentációját kérte el. Ha ezt nem kapta meg, akkor félmilliós bírságot helyezett kilátásba, és felajánlotta az azonnali rágcsálóirtás lehetőségét. Ezért csaknem 15 ezer forintot kért, amiről még hatósági igazolást és számlát is adott. Ez utóbbin egy bányászati tevékenységre bejegyzett kft. bélyegzője szerepel.

A Somogy Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főigazgatója feljelentést tett ismeretlen tettes ellen, és azt kéri a vendéglátóhelyek vezetőitől, ha náluk bukkan fel ismét az illegális ellenőr, akkor azt jelezzék a hivatalnak és a rendőrségnek. Arra hívták fel a figyelmet, hogy a hatóság ellenőrei mindig párban érkeznek, helyszíni bírságot nem szabnak ki, azonnali rágcsálóirtást sem végeznek. (Index)


Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját

Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját  

Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban.
Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten 

Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.
A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.
Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese

Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese 

Idén 19. alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat.
Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen

Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen 

Harmadik alkalommal hirdették meg a versenyt, amelyre 143 nevezés érkezett az ország minden részéből és a Felvidékről.
Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival

Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival 

Mutatjuk az idei első Food Truck Show legizgalmasabb ételeit.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.