Az Isolabella nem vész el, csak átalakul

A nyár elején futótűzként terjedt el a hír, hogy a Víziváros legendája, az Isolabella presszó - Cseh Tamás, Bereményi Géza, Petri György törzshelye - , megszűnik.

Látszólag elveszett az Isolabella Café & Pub, de szerencsére jó kezekbe került, illetve: családban maradt.

A Rajkai név láttán tulajdonosváltástól féltem - írja Képes Gábor a Víziváros FB oldalán - de Unk úr fia viszi tovább a presszót - azért nem Isolabella vagy Unk, mert a vízivárosi vendéglős ükpapa, Rajkai mester előtt akartak tisztelegni.

Unk Jánost idézem a Molnárka Gábor posztjához írt kommentjéből: "A vendéglátóegység elnevezésével ükapánk, Rajkai Mihály előtt tisztelgünk, aki a kocsmának helyet adó épületet építette 1898-ban. Rajkai bácsi - ahogyan sokan ismerték - a Víziváros köztiszteletben álló vendéglőse volt és a Noé bárkájához fogadót üzemeltette az Iskola u. 16 szám alatt 1864 és 1892 között. Az üzemeltetés amúgy családban maradt, az Isolabellát több, mint 20 éve működtető és nyugdíjba vonuló édesapánktól vettük át én és húgom. Reméljük hamarosan vendégül láthatjuk kedves vendégeinket!"

Még nekem szoknom kell, valahogy a közelmúlthoz jobban kötődöm, mint a régmúlthoz. Tehát a gyerekkorom, a szüleim és nagyszüleim világa a leginkább kedves a számomra - és mostanában ezt szokták könnyű szívvel kidobni.

Unk János meggyőzött, hogy ők nem dobnak ki semmit: a belső térben majd kint lesz az Isolabella felirat is és megannyi emlék, tisztán, igényesen helyreállítva. A Rajkai kiírás is neonfelirat, ugyanaz alkotta, aki egykor az Isolabella feliratát.

Valóban igényesek a feliratok, igényes a belső tér, a család lelkesedése méltánylandó. Ígéretet kaptam, hogy - finom lesz a kávé - lesz sok emlék, tisztelgés az Isolabella, a Dögkeselyű kultfilm és Cseh Tamás kapcsán - és az egykor a szomszéd ház helyén állt épületben született Bilicsi Tivadar tiszteletére is, akinek családja ebben a házban papír-írószer boltot üzemeltetett.

Úgy látom, jó lesz a Rajkai. Presszóhangulattal, kis asztalokkal. Továbbra is kellemesen a helyi lakók és vendégek beszélgetéseihez - no meg a randevúkhoz. Kutyabarát is lesz/marad. Pánikoltam, de most bizakodom.

Sok sikert kívánok, vízivárosi üdvözlettel: Képes Gábor

Eredeti bejegyzés a Víziváros FB oldalán ITT


Szigorítás az energiaitalok piacán

Szigorítás az energiaitalok piacán 

A jogszabály célja a fiatalok körében tapasztalható aggasztó energiaital-fogyasztási trendek visszaszorítása.
Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén

Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén 

Idén május elsejével nyitja meg kapuit a Kopaszi-gáton a Flava Beach Bár és Büfé.
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják

Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják 

A 140 éves dobostorta továbbra is maga mögé utasítja a teljes desszertmezőnyt.
Jön a Balaton Fagyija közönségkóstolás

Jön a Balaton Fagyija közönségkóstolás  

Május 9-én rendezik meg az idei Balaton Fagyija választást egy kompon, amely a Tihany és Szántód közötti távon közlekedik.
Texasban nyílik a világ első nyomtatott kávézója

Texasban nyílik a világ első nyomtatott kávézója 

Brownsville-ben, Texasban készül megnyitni a világ első 3D nyomtatott kávézóját a Starbucks.
A világ tíz legjobb kávézója

A világ tíz legjobb kávézója 

Egy ausztráliai kávézó került a dobogó tetejére. Az olaszok labdába sem rúgnak.
Bővült a támogatásra pályázható italboltok köre

Bővült a támogatásra pályázható italboltok köre 

Az 1000-2000 fő közötti települések italüzletei is pályázhatnak a 3 milliós támogatásra.
Új gasztroélménytér Miskolc belvárosában

Új gasztroélménytér Miskolc belvárosában 

Fényfestés, zene, borok és gasztroélmények a Miskolci Soho-ban.
Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat

Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat 

A gazdák több százezer sertést nem tudnak értékesíteni, miközben a vidéki térségeket csődhullám fenyegeti.
Argentin borok Budapesten

Argentin borok Budapesten  

Idén is bemutatkozott Budapesten a Malbec, e világhírű argentin borfajta, az egyik legnagyobb hazai borkereskedésben.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.