A programok közül is kiemelkedő a kétévente megrendezésre kerülő SALIMA nemzetközi élelmiszeripari szakvásár, amely ugyan csak jövőre lesz legközelebb (2014. febr. 25-28-ig rendezik a soron következőt), azonban a szállodák, éttermek, catering területét is felölelő egyre nagyobb bemutató rendezvény egyik tagozatát, a nemzetközi szintű VINEX borkiállítást május 24-25-én viszont megrendezik idén, és itt a magyar borászok komoly szerepet kaphatnának.
Egyrészt, ha jelentkeznének kiállítóként, másrészt, ha felkeresnék a vásár területét akár tapasztalatszerzés, és főként üzleti kapcsolatok kiépítésére. Azért is különösen érdekes lehet a magyar borágazatnak májusban Brnoba tartania, ugyanis a borkiállítás ideje alatt ünnepli születésnapját a vásártársaság, és épp aznap este tartanak fergeteges szülinapi bulit a hely összes csarnokában, termeiben, minden négyzetméterén, ahol a magyar bor is méltó szerephez juthat.
