Csodahelyek Buda gasztro-negyedében

A Margit körút és környéke bővelkedik nosztalgikus presszekókban, modern vegán bisztrókban és szinte minden megtalálható itt, ami szem száj ingere, és számos kulináris élmény vár a Csalogány utca, a Bem rakpart, az Árpád fejedelem útja és az Apostol, Buday László, valamint Keleti Károly utcák határolta területen.

A felfedezést kezdhetjük a Széna térnél a LuLu könnyed reggelijeivel és brunchfogásaival, számol be róla a welovebudapest.hu.

Mint írják, innen továbbhaladva a Margit körúton betérhetünk a Budapest Bagel változatos szendvicseihez, majd a Blue Agori budai egységében egy jól elkészített görög gíroszt kóstolhatunk, és persze nem maradhat ki az Igen sem, amely az egyik első nápolyi pizzázó volt a városban.

Minőségi kenyérért a körúton található Három Tarka Macska pékségbe érdemes benézni,  de a közelben ott van a Permanens Vakáció, ahol  egy igazán nosztalgikus estét is tölthetünk el.


Fotó: Három Tarka Macska Facebook oldala

Aki édesre vágyik, annak érdemes betérni a Muci Pastry-ba, ahol a cikk szerint meg kell kóstolni a modern házi sütiket és a specialty kávékat, míg a Manyi emeletén található Nyami is kihagyhatatlan vegán fogásaival, köztük a város egyik legjobb céklatatárjával,  a Montage pedig a napközbeni munkavégzéshez biztosít kellemes környezetet, ahol kávé és szendvics is jár a hatékonysághoz.

Ha pedig komolyabb étkezésre vágyunk, a Margaret's húscentrikus étlapját ajánlatos tanulmányozni.

Ezután jöhet a Frankel Leó út vendéglátóegységeinek felfedezése: a Vietnámigulyás kiváló ázsiai leveseivel, a KicsiZsó reggelizője. A Bambi retró hangulatával csábít, de a Margit-negyed kis utcáiban is akadnak gyöngyszemek, mint a Monkey Cup Café vagy a Goosebumps kávézó a Fekete Sas utcában. Az Ide Süss pékség kiváló hely egy gyors harapnivalóra, míg a Ganz Söröző hangulatos terasszal vár.

 


Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje

Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje 

Az ország egyik legnevesebb séfje szerepel kiadónk, a Klasszis Média idén is megrendezésre kerülő, szállodákat és éttermeket megcélzó designversenyének zsűrijében.
Kóstoló régi magyar szőlőfajták boraiból

Kóstoló régi magyar szőlőfajták boraiból 

A nagykóstolón több mint húsz Kárpát-medencei pincészet mintegy ötven borával ismerkedhetnek meg a látogatók.
Új koktélok és pezsgőpremierek a főváros tetején

Új koktélok és pezsgőpremierek a főváros tetején 

Ismét megnyitotta kapuit Budapest egyik legkülönlegesebb skybarja, a Hilton Budapest szálloda tetején található White Raven.
Gulyáságyú és tacskófutam – indul a food truck szezon

Gulyáságyú és tacskófutam – indul a food truck szezon 

Ismét a Kincsem Parkban gyülekeznek a legjobb mozgó street foodosok.
Jelentős forgalomcsökkenésről számolt be a gyorsétteremlánc

Jelentős forgalomcsökkenésről számolt be a gyorsétteremlánc 

A McDonald’s jelentős forgalomcsökkenést jelentett be az idei első negyedévre vonatkozóan.
Megújult a TRIBE Budapest Stadium éttermi kínálata

Megújult a TRIBE Budapest Stadium éttermi kínálata 

Új séf, új étlap, új élmények.
Ilyen lesz a Balaton egyik legújabb étterme

Ilyen lesz a Balaton egyik legújabb étterme 

Május végén nyitja meg kapuit Alsóörsön az Y by Rácz Jenő étterem, amely a Michelin-csillagos séf, Rácz Jenő vezetésével várja a vendégeket.
Szigorítás az energiaitalok piacán

Szigorítás az energiaitalok piacán 

A jogszabály célja a fiatalok körében tapasztalható aggasztó energiaital-fogyasztási trendek visszaszorítása.
Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén

Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén 

Idén május elsejével nyitja meg kapuit a Kopaszi-gáton a Flava Beach Bár és Büfé.
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják

Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják 

A 140 éves dobostorta továbbra is maga mögé utasítja a teljes desszertmezőnyt.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.