Szinte a teljes – a vendéglátással csak érintőlegesen is foglalkozó – elektronikus és nyomtatott média beszámolt arról, hogy a hollywoodi producerként ismert Andy Vajna megnyitotta a Nobu Budapestet, amely tagadhatatlanul a csúcsgasztronómia híveinek régen várt eseménye volt. Aktuális lapszámunkban interjút olvashatnak az étterem konyhafőnökével, Lloyd Roberts-szel.
A Vendég&Hotel Online is beszámolt arról, hogy hatvanegy esztendő után, a korábbi médiafelhajtáshoz képest meglepő visszafogottsággal, majdhogynem titokban újra nyitott a Hadik Kávéház. A „lágymányosi pampákon” (idézet Karinthy Frigyestől) található legendás kávéház utcaszintjén kapott helyet a múlt században az épület alagsorában üzemelő Szatyor bár is. Az ezúttal dicséretesen szerény megnyitóünnepségen megjelent a kávéház egykori törzsvendégének unokája, Karinthy Márton, aki elmondta, hogy neki nem adatott meg, hogy a régi Hadikban megforduljon, és ezért nagy örömmel vállalta a feladatot, hogy „újranyissa” a családi legendárium részét képező kávéházat.
Michelin csillagos séffel nyitott meg a Nyugaati pályaudvar melletti Eiffel –téren a főváros legújabb klub-bár-étterme, a MI X. A felső középosztály számára pozícionált vendéglátóhelyen semmit sem bíznak a véletlenre, a tulajdonos, a Michelin csillagos Costesben is érdekelt Biliczki Sándor nevéhez korábban olyan vendéglátóhelyek „kitalálása” és üzemeltetése fűződik, mint a Time Cafe, a Buddha Beach, az Inside és a Retro Beach. A MIX konyháját a Costessel Michelin csillagot kapott argentín séf Nicolas Rafael Delgado irányítja, de a konyhán dolgozó Lakatos Tímea is a Ráday utcai kultvendéglőben dolgozott a korábbiakban.
Rövid átmeneti időszak után újranyitott a Városmajor melletti Mezzo étterem. Az átalakítás előtt John Bull Automobile Pub néven üzemelő vendéglátóhely teljesen megújult úgy külsejét, mint gasztronómiai filozófiáját tekintve, és új konyhafőnökkel folytatja a munkát.Az új séf a korábban a siófoki Mala Garden éttermet sikerre vivő Volenter István.
