Fesztivál és gasztro élmények Erdélyben és Szlovákiában

A nyár utolsó hónapjának beköszöntével a Kárpát-medence különböző pontjain egymást érik a pezsgő hangulatú nyári fesztiválok, ahol a zene, a gasztronómia és a közösségi élmények kapnak főszerepet.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A székelyföldi Sepsiszentgyörgy melletti Kerekerdőn augusztus 6. és 10. között megrendezésre kerülő  SIC FESZT-en különleges programokkal készülnek és nem mindennapi fesztiválélménnyel, rengeteg fellépővel és garantált jókedvvel. Fellép – többek között – a Bagossy Brothers Company, a DESH, a Döndi Duó & Roli, Paulina, Mehringer, Tóth Abigél, Nagy Bogi, Lmen Prala, a BSW és a Gang formáció. A Folksátor a népzenét és néptáncot kedvelőket várja népdaloktatással és táncházzal, a MIÉRT sátor a közélet iránt érdeklődő fiatalok helyszíne kerekasztal-beszélgetésekkel, közéleti kvízekkel, előadásokkal, míg a StartUp HUB sátor a vállalkozó kedvű fiataloknak ad ötleteket, míg a szombat a családoké rengeteg gyerekprogrammal, közös élményekkel és tanulással.

Gasztro élmények Szlovákiában

Augusztus 8-án nyitja meg kapuit Szlovákia legnagyobb gasztrofesztiválja, amely nem csak a főzésről szól: koncertek, gasztronómia és szórakozás vár az érdeklődőkre Kamocsa településen, a Vág folyó partján fekvő Oázis kempingben.

A kétnapos OÁZA Nemzetközi Gasztrofesztiválon belül a „Régiók ízei” gasztronómiai program kiemelkedő szerepet tölt be,

hiszen a felvidéki és a környező magyarlakta települések kulináris hagyományait és népszokásait ötvözi a modern kor elvárásaival. A rendezvény interaktív bemutatókkal, szakmai előadásokkal és neves séfek közreműködésével gazdagítja a gasztrokultúrát. És ez még nem minden! A családok, baráti társaságok főzőversenyre nevezhetnek, akik pedig nem ragadnak fakanalat, kóstolhatnak és koncerteken, kézműves foglalkozásokon, gyerekelőadásokon, valamint élőzenés táncházon vehetnek részt.

Munkában a zsűri az Oáza Gasztrofesztiválon
Munkában a zsűri az Oáza Gasztrofesztiválon
Fotó: MOL – Új Európa Alapítvány

Szintén Szlovákiában és szintén augusztus 8-án kezdődik a Nemeshodosi Nagy Lakoma, Csallóköz egyik legkiemelkedőbb gasztronómiai és kulturális fesztiválja.

A rendezvény egyedi hangulatát a tradicionális és modern gasztronómia találkozása adja, amelyet élő koncertek, szabadtéri színházi előadások, hagyományőrző programok, jótékonysági futóverseny, főzőverseny és sportesemények tesznek teljessé.

Idén a fesztivál Nemeshodos község 780. évfordulóját is ünnepli, amelyre a szervezők különleges programokkal készülnek.

Szorosan kapcsolódik a gasztronómiához a szintén augusztus 8-án kezdődő Nagymadi Bicsaknapok. A csallóközi település a bicskájáról híres. A legenda szerint Mátyás király gyakran vadászott a környéken. Egyik portyázása során katonáival egy csodaszép szarvas nyomába eredt, s mivel vacsoraidő felé járt, bicskáikat egy közeli fa tövéhez vágták. Az arra járó nagymadi atyafiak ezt látván hírül vitték, hogy bicsakot terem a fa. A madi bicskát azóta is készítik, és a hagyomány megőrzése érdekében minden évben bicsaknapokat is szerveznek, ahova az egész Kárpát-medencéből érkeznek vendégek. A rendezvény a Mátyás szobor megkoszorúzásával veszi kezdetét, majd kulturális, családi és sporteseményekkel folytatódik.


Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.
Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól

Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól 

Pezsgőünnepet rendeznek most első alkalommal.
Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett

Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett 

A brit gazdasági lap értesülése szerint a Tesco banki tanácsadók bevonásával vizsgálja a három országban működő leányvállalatokkal kapcsolatos stratégiai lehetőségeket.
MVI-helyzetjelentés 2025-ről: napi 4-5 üzlet zárt be

MVI-helyzetjelentés 2025-ről: napi 4-5 üzlet zárt be 

A vendéglátó üzletek számának csökkenése ismét gyorsult.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.