Gint dobott piacra a Michelin-csillagos sztárséf

Meglepő ízkombinációval érkezik Magyarországra a Michelin-csillagos sztárséf Gordon Ramsay skót ginje.

A nyers stílusú séftől megszokhatta a világ, hogy nem elégszik meg az átlagossal, ha főzésről van szó. Ezt a szemléletet ez alkalommal a ginfőzésre ültette át - -írja a Store Insider.

Ahogy a séf főzési stílusát, a hagyományok tisztelete mellett az újszerű kísérletezés jellemzi a Ramsay’s Gint is. A klasszikus London Dry stílust, Skócia jellemző ízvilágát vette alapul, melyben a virágos, citrusos és (a valódi meglepetést okozó) sós jegyek kerülnek egyensúlyba. A 40,6%-os alkoholtartalmú italban a skót északi-tengeri partvonal őshonos természeti öröksége képezi az íz esszenciáját: a mézbogyó és a tengeri alga. Emellett a botanikus jegyeket kiemelve megjelenik benne rózsabors, édesköménymag, levendula és citrom verbéna is.

Egyedi és modern külsőt kapott az ital: a névadó séfre utal az üvegen végigfutó megnyújtott R betűk sorozata. Ezek mindegyike kis uszony formában ér össze a palack talpán, utalva Ramsay rajongására a halászat iránt.

A prémium ital már Magyarországra is kapható, a hazai hivatalos forgalmazó a Drink Station.




Családias hangulatú étteremnyitás a Várnál

Családias hangulatú étteremnyitás a Várnál 

Megnyílt a Varjúvár étterem a Várkert Bazárban.
SVÉT eszem-iszom Szigetmonostoron

SVÉT eszem-iszom Szigetmonostoron 

A Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT), a nívós vidéki gasztronómiát képviselők szövetsége a Rosinante Fogadóba készül április 5-én.
Közösségi élménytér a Hunyadi téri vásárcsarnokból

Közösségi élménytér a Hunyadi téri vásárcsarnokból 

A vásárcsarnok állapota az elmúlt évtizedek során folyamatosan romlott.
Jó hírek a magyarországi sörfogyasztásról

Jó hírek a magyarországi sörfogyasztásról 

Ezzel a bővülés dinamikája visszatért a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez.
Betiltották a budapesti aluljárókban történő sütögetést

Betiltották a budapesti aluljárókban történő sütögetést 

Vége a helyben sütésnek – a Főpolgármesteri Hivatal döntése szerint.
A Coca-Cola kapcsán Önnek is a tej jut eszébe?

A Coca-Cola kapcsán Önnek is a tej jut eszébe? 

Pedig ideje lenne, mert a tej egy ideje fontos szerepet játszik a kólagyártó cég életében.
Megvédte címét a pálinkaverseny tavalyi győztese

Megvédte címét a pálinkaverseny tavalyi győztese 

Több mint 2400 minta versenyzett a XV. Quintessence pálinka- és párlatversenyen.
Megtévesztette a fogyasztókat a Foodora – meg is büntették érte

Megtévesztette a fogyasztókat a Foodora – meg is büntették érte 

Több mint 35 millió forintos bírságot szabtak ki az ételrendelési portál üzemeltetőjére.
A konyhasziget szíve – A Marrone-sztori

A konyhasziget szíve – A Marrone-sztori 

Van egy családi alapítású olasz cég, amelyik professzionális, egyedi tervezésű konyhai rendszereket tervez, és le is gyártja saját tervezésű konyháit, konyhaszigeteit.
Tojásválság az USA-ban

Tojásválság az USA-ban 

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adatai alapján a tojás ára soha nem látott magasságokba emelkedett az elmúlt hónapokban.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.