India mentheti meg az amerikai whisky gyártást?

Az International Wine and Spirits Research adatai szerint világ legnagyobb whiskeyfogyasztó országában évente mintegy 230 millió láda whiskey fogy, ami a globális eladások közel felét teszi ki.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Az amerikai bourbon eddig csupán szűk réteget ért el Indiában, ahol a fogyasztók hagyományosan a skót whiskyt és a helyi márkákat részesítették előnyben.

Tavaly India még mindössze 8,8 millió dollár értékben importált amerikai whiskyt, ami elenyésző mennyiség az ország teljes piacához képest.

A helyzetet sokáig a rendkívül magas, 150 százalékos importvám nehezítette, amely jelentősen megdrágította az amerikai italokat, viszont az Egyesült Államok és India közötti közelmúltbeli kereskedelmi tárgyalások eredményeként a vámot 100 százalékra csökkentették, ami már érezhetően javítja a bourbonök versenyképességét, derült ki a DW egyik frissen megjelent írásából.

A változás különösen jókor jön a kentuckyi lepárlóknak:

az amerikai bourbon központjának számító államban ugyanis történelmi méretű készletek halmozódtak fel.

A Kentucky Distillers’ Association szerint jelenleg 16,1 millió hordó érlelődik a raktárakban, több mint háromszor annyi, mint az 1985-ös whiskeyválság idején, fogalmaznak.


Fotó: DepositPhotos.com

A hordók összértékét 2025-ben már 10 milliárd dollárra becsülték, ami körülbelül 75 millió dolláros adóterhet is jelent az iparágnak, miközben a kereslet is látványosan visszaesett:

az amerikai bourboneladások tavaly közel 8 százalékkal csökkentek, különösen a fiatalabb fogyasztók körében, akik egyre inkább a tequila, a hard seltzerek vagy az alkoholmentes italok felé fordulnak.

A cikk idézi a Wall Street Journalt, amely szerint Kentucky jelenleg körülbelül egy évtizedre elegendő bourbonkészleten ül.

India, a stratégiai jelentőségű piac

Itt jön a képbe India, ahol az utóbbi években dinamikusan növekszik a whisky fogyasztás: az indiai alkoholosital-piac 2025 első felében 7 százalékkal bővült, miközben a városi fogyasztók egyre nyitottabbak az importált és prémium italokra.

A fiatalabb generációk itt kevésbé az alkoholmentes tételek felé fordultak, sokkal inkább az olyan különlegesebb tételeket keresik, mint a japán whiskyk, a craft ginek, a tequila, vagy a prémium indiai single maltok.

Ebben a környezetben látta meg a nagy lehetőséget a bourbon is.

Iparági szakértők szerint ugyanakkor a bourbon előtt komoly kulturális kihívások állnak, mert az indiai piacot továbbra is a helyi blendek és a skót típusú whiskyk uralják.  Mint fogalmaznak, az amerikai iparág számára India ma az egyik legígéretesebb növekedési lehetőségnek számít, bár jelenleg a skót whisky eladások még nagyon tartják magukat az indiai piacon.


Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.
Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova

Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova 

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.
Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít

Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít 

A legmagasabb, háromcsillagos minősítést továbbra is őrzi a Hisa Franko, Ana Ros étterme.
A Master Good reagált a vállalatot érintő állításokra

A Master Good reagált a vállalatot érintő állításokra 

A cégcsoport közleményben reagált az elmúlt napokban megjelent, a vállalat működését érintő állításokra.
Villányi bor a világ élvonalában

Villányi bor a világ élvonalában 

Nemzetközi elismerés a Jammertal Borbirtoknak.
Veszélyben a piemonti mogyoró?

Veszélyben a piemonti mogyoró? 

Az aszály, majd a május végi szélsőséges viharok különösen súlyosan érintették a piemonti mogyoróültetvényeket.
Tej Terméktanács: állásfoglalás a vendégmunkásokról

Tej Terméktanács: állásfoglalás a vendégmunkásokról 

A terméktanács szerint a tejtermelésnek szüksége van a külföldi munkaerőre.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.