Indul a gasztro-tehetségkutató új évada – a beharangozóján „lefőztük” a séfeket

Február 16-tól új részekkel tér vissza a Séfek Séfe hetedik évada, ezúttal is Ördög Nóra műsorvezetésével. A premiert felvezető, február 2-i sajtótájékoztató alkalmával csak remélni tudtam, hogy nem nekünk kell majd a beharangozó eseményen főzőtudományunkkal lenyűgözni a profi séfeket – azonban a meghívó forgatókönyvében egész más szerepelt...

 

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A TV2 műsorán hétköznap esténként jelentkező gasztro-tehetségkutatóban ismét amatőr és profi szakácsok igyekeznek meggyőzni a profi séfeket tudásukról, konyhai munkákban való jártasságukról. És ami továbbra is biztos: ha fegyelmezésről lesz szó, sem Vomberg Frigyest, sem Krausz Gábort, a műsor két feketeöves veteránját, sem a hozzájuk újonnan csatlakozó Tischler Petrát nem kell majd félteni, színes beszólásokból nem lesz hiány, hallhattuk azon a február 2-án, stílusosan egy profin felszerelt főzőstúdióban tartott tájékoztató alkalmával, ahol békésen üldögéltünk a terített asztalok mellett – de, mint kiderült, nem sokáig.


Új évad, frissített felállás: fekete színekben továbbra is Krausz Gábor, a piros csapat vezetője ismét Vomberg Frigyes, és közéjük került be az idei évadtól Tischler Petra zöld színnel, aki tudásban egy jottányit sem marad el férfi séftársaitól
Új évad, frissített felállás: fekete színekben továbbra is Krausz Gábor, a piros csapat vezetője ismét Vomberg Frigyes, és közéjük került be az idei évadtól Tischler Petra zöld színnel, aki tudásban egy jottányit sem marad el férfi séftársaitól
Fotó: Gazdag Éva/TV2

A Séfek Séfe legújabb évada alatt, amelyet már tavaly leforgattak, ám csak most februártól kerül adásba, a forgatás során olyan drámai események is történtek, amelyekre sem a versenyzők, sem a készítők nem számítottak, hallhattuk.

Például az egyik játékost egészségügyi okok miatt mentő vitte el, és kérdésessé vált, folytathatja-e a megmérettetést.

Ahogy a felvezető rövidfilmből láthattuk, a mostani széria versenyzői sem fogták vissza magukat, ha éppen nem úgy sikerült valami a tűzhelyek mellett, ahogy előre elképzelték.

És olyan önjelölt szakácsokban sem lesz hiány, akiknek ténykedését látva az emberben joggal merül fel: ők vajon láttak már korábbi adásokat, egyáltalán tudják, hogy hová jelentkeztek és milyen tudással (pontosabban szólva nemtudással) a tarsolyukban?

Az új évad profi szakács főszereplői középen a műsorvezetővel, Ördög Nórával
Az új évad profi szakács főszereplői középen a műsorvezetővel, Ördög Nórával
Fotó: Gazdag Éva/TV2

Kiderült, a tét idén is jelentős, és a versenyzők a végsőkig mennek a fődíjért. A piros, zöld és fekete csapat tagjai minden eddiginél jobban összefeszülnek: komoly viták, éles konfliktusok és feszült pillanatok várhatók – de a humor és a nevetés sem marad el. A cél mindenki szeme előtt ott lebeg: 

megnyerni a Séfek Séfe címet, a 10 millió forintos fődíjat, és a 2 hetes szakmai továbbképzést.
 

Miután mindezt megtudtuk, a sajtóesemény átalakult mini Séfek Séfébe: hiszen a meghívott újságírókat és influenszereket nemcsak nézelődni hívták, hanem kötényt kaptunk, és a tűzhelyek mellé penderültünk - méghozzá a három séfzsűritag vezetésével.

A piros kötények tulajdonosai újságírók, influenszerek, akik a profi séfek irányításával készítették el a két fogásból álló ételsort
A piros kötények tulajdonosai újságírók, influenszerek, akik a profi séfek irányításával készítették el a két fogásból álló ételsort
Fotó: Gazdag Éva/TV2

A csavar pedig az volt, hogy nem afféle baráti főzicskézésről volt szó, hanem csapatokra osztottak minket, és egymás ellen versenyeztünk – minden csapatnak ugyanazt az ételsort kellett elkészítenie pontosan egy óra leforgása alatt. 

A végén pedig jött a kóstolás: Ördög Nóra is beállt zsűrizni. Az eredmény pedig – szerencsére – megnyugtató volt: tulajdonképpen mindenki nyert, mert minden csapat derekasan helytállt, a „verseny” inkább közös élménynek nevezhető, mintsem kőkemény viadalnak.

Nagy szerencsénkre a mi csapatunk vezetője, Petra végig kezében tartotta az eseményeket (fogalmam sincs, hogy tudott egyszerre több helyen sülő, fővő ételre odafigyelni), majd a tálalást is ő oldotta meg - emlékezetes és igazán profi élmény volt a vele töltött egy óra
Nagy szerencsénkre a mi csapatunk vezetője, Petra végig kezében tartotta az eseményeket (fogalmam sincs, hogy tudott egyszerre több helyen sülő, fővő ételre odafigyelni), majd a tálalást is ő oldotta meg - emlékezetes és igazán profi élmény volt a vele töltött egy óra
Fotó: Gazdag Éva/TV2

Én a vadonatúj, tudásban tényleg feketeöves, a műsorban azonban zöld színnel szereplő Tischler Petra csapatába kerültem – és három társammal együtt ennél jobb mentort aligha kaphattunk volna. Petra végig ott volt velünk, egy percre sem hagyott magunkra: ha valaki elbizonytalanodott egy mozdulatnál, egy hőfoknál vagy egy „most akkor ez már így jó?” pillanatnál, azonnal segített, magyarázott, fűszerezett, ha kellett, és végig biztatott.

A tálalást ráadásul – szerencsére – ő végezte el, így a végeredmény nemcsak finom lett, hanem látványra is sokkal profibb, mint amilyennek egy laikus főzőcsapat egy óra alatt megvalósította volna. Ízre pedig kifogástalan volt – ezt bátran állítom, mert az utolsó falatig eltüntettünk mindent, amit ezen a jó hangulatú, pörgős, igazi csapatmunkára épülő programon megfőztünk a profi séfek szakszerű irányításával és segítségével.

 

 


Top 100 hely a Balaton körül

Top 100 hely a Balaton körül 

Ezúttal nem több mint háromszáz helyet mutat be Balaton 2026 Gasztrokalauz, hanem a szerkesztőség által legjobbnak ítélt Top 100-at.
Kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Kéknyelű kóstoló Badacsonyban 

Rekordszámú érdeklődő és kiállító a Kéknyelű Virágzás Ünnepén.
Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok

Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok 

Az iparági adatok egyértelműen bizonyítják, hogy a „készre kevert italok” kategória már nemcsak egy átmeneti trend, hanem a piac legstabilabb növekedési motorja.
Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve

Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve 

Több száz üzleti partnerét invitálta június 17-én új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service.
Magyar sikerek a londoni borversenyen

Magyar sikerek a londoni borversenyen 

Idén 23. alkalommal rendezték meg a Decanter World Wine Awardsot Londonban.
Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.
Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova

Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova 

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.